[情報] 連兩年調漲！喜來登十二廚通膨扛不住 10
連兩年調漲！喜來登十二廚通膨扛不住 10月喊漲最高達11%
嚴雅芳 2024-07-03 18:47
五星飯店吃到飽餐廳漲聲再度響起，台北喜來登大飯店十二廚自助餐廳自10月1日起，餐價將從平日午餐1,390元、下午茶890元、平日晚餐1,490元與平假日晚餐1,690元，各調漲100元，漲幅為7與11%。由於喜來登十二廚去年10月已調漲過一次，當時漲幅約7~8%，等於才漲一年又調漲，足見餐飲業對人力、食物成本上漲壓力持續攀升，不得不年年喊漲。
台北喜來登表示，此次調漲主要考量營運成本持續增加，因餐檯陸續加碼高價食材如松葉蟹腳、以及定期舉辦各式美食節活動，且原物料價格持續飆漲，在人力成本方面亦為持續提供優質的服務而進行餐價調整。
五星級的Buffet吃到飽，是不少饕客的最愛，但近年來在通膨的壓力下，價格也持續攀升。以去年來看，不僅喜來登十二廚，包括晶華柏麗廳、台北凱撒、凱達、台北新板希爾頓在下半年都漲過一波，漲幅大多落在10％至20％。
業者表示，吃到飽餐飲形態，成本中以食材占比最高，超過四成，另外，人事成本也超過二成五，是以成本壓力又高於一般餐廳。在通膨壓力下，通常是最先喊漲的。
https://udn.com/news/story/7270/8071584
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藉口太多 可以不用這麼品項在自助餐
拿錢洗地業配新聞
這麼爛還能一直漲 有夠神奇
去這間真的超盤
饗食能撐到年底嗎
隨便你怎麼漲，反正早被我列拒絕往來戶
這麼難吃還敢漲價
之前漲價又變爛發現沒生意，還調降一波，還沒記取教訓啊
CP值不高，最好不要再漲了
就只是不甘願少賺吧講的好像很可憐
其實維持一樣的食材就好餒 真的不用每次漲價就在那裡
瞎雞巴說什麼食材升級之類的垃圾鬼屁話。消費者有要
你升級嗎？想要吃好一點的就不會選你十二廚，會直上
饗饗，弄清楚自己的定位就好。然後想漲價就漲價吧！
那些智障鬼藉口看了只是讓人更倒彈
然後這板連續推文要等10秒鐘是怎樣？哪來的低能設定
推文cd之前有人反應過了 無效
爛還有藉口
吃相難看
![[食記] 台北喜來登 十二廚: 松葉蟹吃到飽與韓國美食節](https://img.youtube.com/vi/1CERp_fBnyY/mqdefault.jpg "[食記] 台北喜來登 十二廚: 松葉蟹吃到飽與韓國美食節")