Re: [食記] 台北 格拉斯麗枝仔冰城哥吉拉Buffe吃到飽

借原文回復前兩天去吃心得

※ 引述《LoveFood (愛食物)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1buTROjJ ]
: 作者: LoveFood (愛食物) 看板: Food
: 標題: [食記] 台北 格拉斯麗枝仔冰城哥吉拉Buffe吃到飽
: 時間: Fri Mar 1 21:23:34 2024
: 圖文：https://bit.ly/3UUDITv
內文部分恕刪，完整內文請見原文

: 自助式午餐價格為平日680元，假日880元；自助式晚餐價格為大人880 元。
: 這樣的價格，在台北市的Buffet來說，真的不會貴阿，是可以接受的價格範圍。
重點是這樣的價格你有更多更好的選擇。

: 進入枝仔冰城，首先映入眼簾的是日式精緻風格的裝潢，帶來了一種溫馨感。雖然餐廳空間不
: 算太大，但桌位安排得宜，讓人感到舒適。
首先講進入餐廳這件事情，因為它是飯店的附屬餐廳，
所以你必須先從一樓坐電梯上去三樓，然後穿過櫃台才能發現不顯眼的餐廳

裝潢就是一般的餐廳偏淡木色的裝潢，精不精緻因人而異，但是不認為是可以拿來說嘴的強項。
而且桌位安排很近，我可以直接看到隔壁看的小說內容。

: 此外，餐廳位於商務飯店的三樓，使得整體環境顯得更加精緻，也給予了顧客一種高雅的: 用餐體驗。然而，也有些人提到餐廳的停車場設施不足，缺乏停車折抵等服務，這點可能: 需要改善。
: 接下來，讓我們來看看餐廳的餐點。枝仔冰城的菜色種類雖不多，但多數都呈現出日式料: 理的精緻感。許多顧客推薦的菜色包括鮮甜Q彈的花枝、煙燻鮭魚等。然而，也有部分菜: 色受到批評，像是德國豬腳稍硬、咖啡品質不佳等。

其實去之前已經有在YT上看過豪豪的開箱，跟板上的分享，所以進去前有先問櫃台
可不可以先看供餐區，內容跟預期的差不多就進去了。
(很重要，強烈建議如果一個人去沒去過的百匯可以要求先看避免踩雷)

: 不過，整體而言，菜色口味不錯，但也有待提升的空間。值得一提的是，自助式午餐和晚: 餐的價格雖然稍高，但餐點種類還是相當多樣的，包括各種日式料理和一些台式料理，還: 有豐富的甜點供應，這使得顧客在用餐時有更多的選擇。
日式的部分有西京燒豆腐(薄薄切加上一點點佐料)，小顆生干貝(算甜，大概五元size)
甜蝦(感覺新鮮度略低，但勉強可接受)，芥末章魚(居酒屋常見的那個)，明太子(顆粒狀)海苔跟醋飯，比較有印象可以說是日式的大概就這樣。喔對還有半顆的糖心蛋。

熱食類的一個魚，一個豬，一個鴨 ，烤物類的只記得有豬腳，其他待補 大概兩三樣。
沙拉 一般般。

冷食 有燻鮭魚(有百分之50是為了這個進來的)跟起司番茄
(起司番茄比約1:15，起司超小顆)

甜點沒碰，但印象中有枝仔冰跟豆花，飲料有開水跟西瓜汁跟另外兩個啥。

: 最後，讓我們來討論一下服務。大多數遊客對餐廳的服務給予了正面評價，認為服務員態: 度友善且迅速。然而，也有人提到服務上的一些不足，例如停車沒有折抵等問題。整體來沒有。 也不能說不友善，但就跟他們的裝潢一樣不是能拿來誇耀的地方。
補餐速度不慢是真的，但主要捕的都是干貝跟甜蝦。

: 說，餐廳的服務水準還算可以。不過，對於顧客來說，一個溫馨的用餐環境和美味的食物: 是最重要的。
: 總結來說，Ki A Bin San 枝仔冰城是一家值得一試的餐廳，但這裡提供迷你的Buffet環: 境、餐點口味不錯、服務周到，以及豐富的自助式午晚餐選擇，使得顧客可以在這裡享受: 一頓美好的用餐體驗。
總結來說，960元你在那附近有不少更好的選擇，如果要吃buffet往前面一些的12廚
感受也比這邊好。
大概給住客吃可以不被抱怨的程度，但不建議專程約去那邊。

另外雖然知道哥吉拉是它們飯店的概念角色，但是看到一隻100CM高的哥吉拉在餐廳內，還是蠻突兀的。

: 格拉斯麗台北飯店 Ki A Bin San 枝仔冰城
: 地址： 100013台北市中正區忠孝東路二段89號3樓
: 電話： 02 2322 0111
: 營業時間：06:30–21:30
: 造訪日：2024.1

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