Re: [食記] 台北 義饗食堂台大餐廳 目前台北CP質最高
這禮拜五(7/10)晚上也去吃了,
整體而言:
生菜區的生菜樣式好像有比以前多,整桌看過去一片綠很賞心悅目,
凱撒沙拉拌的好吃,蘿蔓生菜配一點油醋清淡新鮮入口。
涼拌肉類和冷盤比以前更加精進,我取用比較多的:洋蔥涼拌鮪魚、涼拌煙燻鮭魚
(感覺鮭魚比以前肥美)、青醬中卷、乳酪起司沙拉,還有以前沒看過的清蒸螃蟹,
不過我本身不吃蟹所以不知道口味。我記得還有多一兩樣新的沙拉,
海瓜子、蝦、菇類沙拉、雞肉沙拉等菜色跟之前差不多。
爐烤牛排的部分會和配菜一起擺盤,包括烤櫛瓜、番茄、茄子、馬鈴薯,
牛排我是拿到比較生的部位,可以跟廚師說一次取兩片。
以前其他熟食豬腳、烤火腿、千層麵等則都沒有供應。
義大利麵的部分多了不少麵體,義大利麵的口味現在有五種,我是用一款
彩色通心麵搭配波隆那牛肉,師傅對於醬料和麵的比例搭配很好,不會
有麵少醬過多的問題,我認為義饗食堂的義大利麵放到一般的義式簡餐店
至少有一盤250以上的水準。
甜點的部分是多了教父經典–瑞可塔起司捲(Cannoli)、甜甜圈、還有一款塔類甜點
(忘記名字),然後提拉米蘇配手指餅乾是我第一次吃到,不過也少了櫻桃米布丁,
其他蛋糕也覺得普普(好懷念之前有蘋果塔)。
週五晚上有一張龍蝦券,憑券換一隻焗烤龍蝦,龍蝦已經先剖好所以吃起來
不會太困難,但整體味道沒有太深刻。
今天比較不喜歡的點是冰淇淋的硬度,挖下去的時候很軟,沒辦法形成漂亮的
一球,放到碗裡已經融化了部分,所以不同味道容易沾在一起。
整體而言還會一訪再訪,不過目前看到的分享較貴餐次跟平日中午餐次
明顯差別只在龍蝦,沙拉冷盤有沒有細微的差距就不清楚,
餐次價差划不划算就見仁見智了。
※ 引述《logen (前しか向かねえ)》之銘言:
: ──────────────────────────────────────
: 餐廳名稱:義饗食堂
: 消費日期: 2020年07月03
: 地 址:106台北市大安區羅斯福路四段83號2樓
: 電 話:02 7735 5077
: 單人限制:無
:
: 價 位:580+10%
: 營業時間:
: 可否刷卡:可
: 優惠資訊:餐卷
: ──────────────────────────────────────
: 下那麼狂的標題一定得詳細比較一下不然被噓爆
: 比較對象就是之前的CP值之王-饗食天堂
: 饗食我最後一次去是今年4月
: 和今天用餐的義饗比有時間差不知道現在有沒更強
: 兩間都是[ 半年期 ] 的餐劵價錢
: 饗食天堂 網購最便宜平日下午茶是一人 730(含服務費)
: 義饗食堂 平日午餐餐卷是一人 500(含服務費)
: 所以要比較的就是這230的差距
: 饗食優勢
: 1.有炸物區,壽司區,煎天使紅蝦,熱炒等菜色較多
: 義饗優勢
: 1.用餐時間悠閒,中午12點可以吃到2點半
: 整整2.5 HR,可以邊吃邊好好聊天
: 饗食要便宜要撐到2點半才吃飯,而且只有2HR
: 菜色比較:
: 今天去重開的義饗
: 海鮮有螃蟹
: 淡菜(比饗食小顆),
: 燻鮭魚生魚片
: 半生鮪魚
: 青醬海瓜子(肉肥)
: 熱食只有牛排
: 但是他的牛排是直接爐烤,和饗食的舒肥作法不一樣
: 爐烤的特色是熟度上下限會很大(3分~9分熟看當天水準)
: 饗食的舒肥熟度是故定7分,所以吃不到三分熟而且偏瘦
: 甜點是今天的亮點
: https://imgur.com/a/EFNkDXH
: 看到居然有手指餅乾而不是廉價提拉米蘇愛用的海綿蛋糕
: 都快感動的哭了
: 之前有提供過的西西里島捲餅 Cannoli也再現了
: 看來他沒忘記自己是義式餐廳的名號
: PIZZA出了新口味三種起士,但是我吃不下了沒有去測
: 最後的重點
: 義饗食堂要一個人500的條件就是要買餐卷
: 餐卷是一本10張,請洽他們櫃檯購買
--
沒有豬腳可惜
吃過栢麗廳的豬腳,我覺得還不如好市多買一買
沒有千層麵就不想去了(〒︿〒)
請問是沒有什麼熟食嗎?假日午餐一個人750有點貴 感覺
沒什麼東西
我週五晚上看到有供應的熟食:義大利麵 pizza
濃湯 牛排 龍蝦,其他的熟食配菜我是真的都沒看到
不過冷盤沙拉真的很棒,尤其是在夏天! 個人滿推的
的確沒有其他熟食了
沒有其他熟食也未免太扯了,我這週會去吃..
吃完後讓我這個很愛這家的報告一下感覺是否還值得..
我禮拜二要去吃耶拜託不要讓我失望
想知道螃蟹如何
11
懶得寫文章, 不過發現連續幾篇都沒有照片,那我就來獻丑了 用餐時間:2020七月上旬某天平日的晚餐 這張最重點,義饗的冷盤菜加烤牛肉這張就秀完了,23
今天換我去吃了,可以看第一篇的推文,我是義饗食堂的愛好者.. 不過今天吃了讓我覺得CP值不再... 首先大部分都是相同的,冷盤的部分如上文一下變得更好.. 多了沒吃過的涼拌鮪魚,不錯吃..還有螃蟹.. 但是讓我失望的是...55
首Po ────────────────────────────────────── 餐廳名稱:義饗食堂 消費日期: 2020年07月03 地 址:106台北市大安區羅斯福路四段83號2樓 電 話:02 7735 5077
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Fw: [食記] 新北新莊 新開幕半自助餐 朵頤餐廳作者: fitten (fitten) 看板: Food 標題: [食記] 新北新莊 新開幕半自助餐 朵頤餐廳 時間: Sun Sep 18 15:24:01 2022 餐廳名稱:朵頤餐廳 Doricious 消費時間:2022年/9月16
[食記] 台北w飯店 週末海鮮之夜 龍蝦吃到飽────────────────────────────────────── 餐廳名稱: 台北w飯店 the kitchen table 消費日期: 2020 年 09 月 地 址:台北市信義區忠孝東路五段10號 電 話:02-7703-88883
Fw: [食記] 新北新莊 新開幕半自助餐 朵頤餐廳作者: fitten (fitten) 看板: Food 標題: [食記] 新北新莊 新開幕半自助餐 朵頤餐廳 時間: Sun Sep 18 15:24:01 2022 餐廳名稱:朵頤餐廳 Doricious 消費時間:2022年/9月2
Re: [請益]有人最近吃過新竹老爺le cafe平日餐次嗎意思,咬下去的口感推測是雞腿肉),雪花豬排(個人喜歡),骰子牛(應該很多人拿 ,師傅鋪貨不少次),千層麵、烤馬鈴薯 冷盤大約五道,有一兩樣中間會換新的菜色,以蝦子和頤貝為代表;他還有義大利 原產刨成絲的乳酪,加在自己調配的沙拉中不錯。 當然還有各式的火腿和起司切片囉。- 圖文網誌版請點: 店名:Le Flam 樂芙坊 電話:02 2883 8782 地址:台北市士林區前港街6號 時間:11:30~21:00 (周一/周二公休)
- 餐廳名稱:朵頤餐廳 Doricious 消費時間:2022年/9月 地址:新北市新莊區新北大道三段79號1樓 電話:02 7753 8018 每人平均價位:1200~1700
- 圖文網誌版請點: 店名:MUCHOYAKI 電話:02 2729 0538 地址:台北市信義區松壽路9號6樓 (新光三越 台北信義新天地A9) 營業時間: 12:00~15:00, 17:30~22:00