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Fw: [招待][新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

看板EatToDie標題Fw: [招待][新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店作者
JeremyKSKGA
(Jeremy以食為天)
時間推噓 X 推:4 噓:11 →:7

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Vq3CNs1 ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [廣宣][新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
時間: Wed Dec 9 10:14:25 2020

「本文為作者主動接受餐廳招待或使用免費兌換票券之用餐經驗分享」

圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230152269

燒肉殿 板橋旗艦店
用餐日期:2020.12.1
地址:新北市板橋區文化路一段189號
鄰近車站:高鐵板橋站、台鐵板橋火車站、台北捷運板南線BL07/環狀線Y16 板橋站
電話:(02) 8969-7592
營業時間:每天 中午12:00~凌晨1:00
官網:https://grill-store-296.business.site/
FB粉專:https://www.facebook.com/BBQDianBanqiao

12/1(二)晚上我約了好友們到板橋車站附近文化路上的「燒肉殿」聚餐,

一起享用燒肉吃到飽。


1樓是兩個大包廂


2樓的座位區是開放式的,

空間相當寬敞座位數多,

用餐環境乾淨舒適,

靠窗的座位還能欣賞繁華的板橋街景,

此外還設有吧台區,

供應著調酒和啤酒。


「燒肉殿」提供4種價位的燒肉海鮮吃到飽,

有分成499、699、899和1399的,

我們當天享用的是1399無肉不歡套餐,

可享有日本A5和牛和澳洲和牛等頂級食材,

而且還可享有調酒和啤酒無限暢飲。

(注意:未成年請勿飲酒!)

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

我們當天享用的頂級燒肉和海鮮陸續登場,

擺滿整桌看起來好澎湃啊!

附上的味噌沾醬是老闆秘方特製的,

有加入清酒製作,

鹹香中帶點甜味。
此外還有胡椒鹽、檸檬鹽、芥末鹽、七味粉可用來調味。

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

先從我們享用的和牛燒肉介紹起吧!

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

澳洲黑毛和牛板腱

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

和牛的油花相當多,

所以烘烤時油脂滴下會讓火燒得很旺,XD

兩面大概各烤2~3秒即可。

和牛板腱的油花分布相當細緻均勻,

相當鮮嫩而且肉汁豐腴。



澳洲黑毛和牛梅花

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

和牛梅花的油脂就更豐厚了,

肉質細緻柔嫩,

牛肉的濃郁肉香和鮮美滋味以及油脂香氣在嘴裡化開來的滋味真好。



澳洲黑毛和牛肩小排

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

和牛肩小排肉質相當軟嫩中又帶點紮實口感



日本A5黑毛和牛背肩

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

和牛背肩的油花也相當豐厚,

軟嫩多汁帶有嚼勁,

有著相當濃郁的牛肉肉香。



附上的泡菜可以搭配燒肉一起吃,

搭起來口感較為清爽又能稍微解膩。

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店


宜蘭特選煙燻鴨胸、宜蘭特選黑胡椒鴨胸

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

這家的鴨胸切得挺厚的,
不但相當鮮嫩又帶點肉汁,

而且味道相當鹹香,

煙燻香氣也挺濃郁的。

黑胡椒鴨胸的黑胡椒提味地恰到好處,

鹹香中又多了點辛辣。



宜蘭櫻桃鴨腿肉串

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

第一次看到鴨腿肉串呢!

肉質相當軟嫩,

又有青蔥的提味使得風味更棒。



鹽蔥牛舌

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

牛舌肉質紮實帶點Q勁,

跟著蔥花一起烘烤讓蔥汁滲入入味,

使得整起吃起來較為濕潤味道清香又能化解油膩。



松阪豬

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

松阪豬肉烤至外表呈金黃色帶點微微焦脆時的口感最棒,

鮮嫩中帶脆口又彈牙。



西班牙橡子級伊比利豬

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

所謂的 "橡子級" 就是伊比利豬隻飼養時餵食橡木子,

讓肉質帶有榛果香氣。

伊比利豬肉質軟嫩有彈性肉香甜美。



海鮮盤相當豐富,

有天使紅蝦、野生草蝦、戰車龍蝦、大干貝、鮑魚等,

都很新鮮。

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店


天使紅蝦

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

天使紅蝦肉質緊實富有彈性又軟Q,

味道很鮮美。



野生草蝦&戰車龍蝦

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

草蝦肉質紮實又有彈性,

軟Q彈牙味道鮮美。



戰車龍蝦烤得差不多後,

服務生會協助剝殼,

剝開的時候就聞得到龍蝦的鮮香呢!

剝好後再回烤一會兒即可享用。

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

龍蝦的肉質很紮實飽滿味道很鮮美



北海道大干貝

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

干貝相當肥厚飽滿又多汁,

味道相當甜美!



五味鮑魚

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

鮑魚相當Q彈,

搭著鹹香的五味醬汁還不錯吃。


麻辣烤魚
4人同行用餐即可贈送一份烤魚,

整尾鱸魚當底,

搭配白蝦、蛤蜊、花枝、青花菜、金針菇等,

以多種辣椒燉煮入味。

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

鱸魚肉質鮮嫩多汁,

味道香麻勁辣辣度蠻高的,

舌頭整個麻掉。Orz



在這家要好好的享用調酒啦!

這家有供應8款調酒可無限暢飲,

(注意:未成年請勿飲酒!)

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

小彩虹

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

是以多種糖漿特調製作的彩色漸層調酒很特別!



伏特加蔓越莓

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

充滿蔓越莓的鮮甜,

伏特加酒的味道不會太烈。



生啤酒

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店


我們吃得意猶未盡,

又再加點一些和牛和多種食材繼續開烤啦!

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

澳洲黑毛和牛牛肋條

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

牛肋條肉質有彈性又有嚼勁



挪威鯖魚

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

鯖魚相當厚實,

烘烤時有鎖住滿滿肉汁,

鮮嫩多汁而且味道相當鮮美,

皮薄薄的又焦脆,

淋上檸檬汁更美味,

能襯托鯖魚的鮮香。



梅花豬

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

肉質嫩又有彈性



韓式豬&鹹豬肉

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

鹹豬肉切得挺厚的,

味道相當鹹香。

韓式豬味道香辣



帶殼玉米筍、養生山藥、起司泡菜

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

酸辣的泡菜跟香濃牽絲的起司交織搭起來挺美味的

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

山藥外表烤得脆脆的,

內部仍鬆軟綿密。

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

玉米筍相當爽脆味道清甜



最後是烤甜點

烤冰&日式年糕

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店
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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

烤冰兩面稍微烤一下就好,

裡面的冰淇淋口味是隨機的。XD

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

麻糬烤至較軟又蓬鬆時就差不多了,

本體軟Q外表微脆,

沾上滿滿的花生粉和煉乳,

味道香甜不錯吃。



自助吧有供應飲料包括汽水、果汁、茶飲等

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

還有供應明治冰淇淋吃到飽,

當天供應的口味有香草、哈密瓜、抹茶、蔓越莓、巧克力這5種。

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

抹茶+哈密瓜

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

哈密瓜+蔓越莓

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圖 [新北市][板橋區] 燒肉殿 板橋旗艦店

我總共吃了5球明治冰淇淋,

個人覺得蔓越莓口味的比較出色,

蔓越莓的果香味濃郁。



「燒肉殿」是個人相當推薦的燒肉吃到飽餐廳,

在這家可以享用日本A5和牛、澳洲和牛、西班牙伊比利豬、宜蘭櫻桃鴨等頂級肉品,

又有天使紅蝦、龍蝦等新鮮優質海鮮,

還有調酒和啤酒暢飲,

麻辣烤魚也令人印象深刻。

在此推薦給大家!


本篇為合作文,並且為本人真實用餐感受!


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.228.3 (臺灣)
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: JeremyKSKGA (36.229.228.3 臺灣), 12/09/2020 10:15:06 ※ 編輯: JeremyKSKGA (36.229.228.3 臺灣), 12/09/2020 10:15:47

qaz2812231712/09 10:44這間還有人會去喔?

rayepanber12/09 11:27圖文還滿用心的

lianginptt12/09 12:36有招待當然要去囉?

mk825712/09 15:56跟同集團的串燒殿天差地遠

sorrowing12/09 16:33請搜尋其他人的真實食記

allen1224a12/09 23:09會不會要點的,說沒貨?

Appsampler12/10 00:12這招待文跟本板的抱怨文差太多了吧 呵

Appsampler12/10 00:16建議有意來這間的人 先去爬本板3篇在講這間店的文

vousmevoyez712/10 17:04這間完全不行

X120oops12/10 19:57又見殿系列,只求廣宣不要害人

a2758867912/12 07:34隔壁板被水桶十年

victor32412/12 18:57扇蝦就扇蝦為什麼硬要叫龍蝦?之前台中某店才上過新聞

Appsampler12/13 00:29笑死 這間店自己轉去food板 結果底下都是反推XDD

Appsampler12/13 00:31而且跟嗆很大的某b一樣都是被永桶XDD真爽啊~~

Appsampler12/13 00:33希望某d跟某v也趕快進去蹲 呵呵

murasei12/14 09:21連fb網宣都是一堆人抱怨 還各種標記朋友來朝聖 之就知道

murasei12/14 09:22 呵呵

murasei12/14 09:24奉勸大家先去你看板上文章

halulu12/15 15:47這系列的店家我都不行。

kakarrot12/18 19:43三小

juhsnunya01/19 20:17這家店最大的問題就是肉品每桌一次只能點8份,問題是2

juhsnunya01/19 20:18人一桌也是8份8人一桌也是8份,根本不夠吃