[請益] 請問吃到飽火鍋店的人造干貝品名是什麼
大家平常去吃到飽都會吃到那種兩片黏起來的干貝
成分通常是魷魚類的。。。。。
雖然知道是假的。。。可是我愛吃那個勝過真的干貝XD
但是一般賣場跟菜市場都看不見他的蹤影
請問這個有沒有比較通用的名稱r
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.82.238 (臺灣)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/EatToDie/M.1613886713.A.C26
推
日式干貝
結果查了一下也有好多種XD
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我是很愛吃那個假的鮑魚片
假的真的比真的好吃 哈哈
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兩片黏起來的聽起來很像牛角蛤
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愛吃假鮑片+1，貴妃鮑嚼勁超好XD
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假鮑片+1 其實是大魷魚切片 XD
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https://5.share.photo.xuite.net/wolf9988/1511435/10388896/477925269_m.jpg沒看過耶 兩片黏起來的長怎樣
左下的那種
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這種 超圓的干貝
倒不是 是偏膚色然後上面會有很明顯的橫條紋
※ 編輯: kumajanai (1.200.82.238 臺灣), 02/21/2021 18:50:44※ 編輯: kumajanai (1.200.82.238 臺灣), 02/21/2021 18:55:38
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看不出來哪邊二片粘在一起
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這種應該是魷魚製品
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天珠干貝
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腰子貝嗎？
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假鮑魚片+沙拉 超級好吃的!!!
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看到網路上有些地方在賣會寫：“NG干貝”
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馬辣：聚合干貝
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馬辣的蠻好吃
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假鲍片真的超好吃XDD
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很圓的那個是帶子 粵菜很常出現 雖不是扇貝柱
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但也總算是真的貝類 原PO問的應該是魷魚去壓出來的
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這種真的好吃 以前吃吃到飽火鍋都專吃假干貝
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很圓的就是重組干貝(NG干貝)，成分也是扇貝肉壓製的，
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類似重組牛肉的概念，團購常出現的皇冠干貝就是這種
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我也喜歡這種干貝，也喜歡假鮑魚片XD
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假鮑片+沙拉，全家的最愛XDD
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這種干貝很好吃+1 很會吸醬汁XD
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聚合干貝?
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這種的真的好吃。我也很愛吃
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我也覺得假鮑魚比真鮑魚好吃
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假鮑魚超好吃啊XD
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雪貝的樣子
爆
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