[食記] 宜蘭礁溪 寒沐MU TABLE自助下午茶/五倍券

餐廳名稱：MU TABLE
消費時間：2021/10
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路1號
電話：03-905-5716
營業時間：1430-1630
每人平均價位：399+10%，平日五倍券方案：3人1000元。
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：冰火菠蘿油、義大利麵、卜肉與薯條、8種水果
官網：https://www.muhotels.com/

圖文網誌：https://river8698.pixnet.net/blog/post/231237628-tw

五倍券第一次使用，就使用在礁溪寒沐酒店的餐點上。

優惠方案：

紙本五倍券1,000元在平日使用，

可在MU TABLE享用

2客自助午餐(原價1,840元+10%)，時間:11:30 AM – 02:00 PM

或3客自助下午茶(原價1,197元+10%)，時間:14:30 PM - 16:30 PM。

參考網址：https://www.muhotels.com/jiaoxi/websev?lang=zh-tw&ref=pages&id=363

這次我們事先在寒沐酒店官網訂位，

網址：
https://hq.hero-cloud.com/accounts/mujiaoxi/chi1/tms/booking/main/url:MU_TABLE

然後當天直接將車輛停進停車場，

之後搭電梯到1樓大廳後，再轉到飯店區域的電梯到2樓MU TABLE吃下午茶。

下午茶開放時間是14:30，

我們提早抵達排隊後，工作人員就會依序確認訂位人，並發一張座位牌子。

時間一到，服務人員帶著一批批的客人入座，

並簡單介紹餐點區域。

座位區從雙人座、四人座、六人座，到圓桌都有，

可能是平日的緣故，所以座位都不會坐滿，

但是會控制開放座位的空間，所以周邊桌子都有人坐。

飲料區有兩櫃，有罐裝、瓶裝飲料，

以及蘋果汁/無糖綠茶/柳橙汁，

可拿著藍色杯子自己倒來喝。

生菜沙拉區的上層有各式葡萄類果乾，

隔壁櫃的輕食區，有帕瑪火腿蜜瓜串、鮭魚花壽司、三明治，及迷你燻鮭魚沙拉。

自助式水果區有的一整櫃的八種水果，

上層有火龍果、小番茄，

中層有哈密瓜、葡萄、柳丁，

最下層有鳳梨、西瓜、無籽葡萄，真的是水果大餐。

https://imgur.com/RGPxYPx

麵包類則是只有小小的據點，比較不醒目，

另外，另一側就開始看到廚師在製作冰火波蘿油，看著酥脆的餅皮就很想趕快夾來吃。

轉個彎進去熟食區，

主要是炸物為主，還有現點現製作的義大利麵。

雞翅、泰式椒麻小雞腿、松露野菇雞肉烤餅。

法式洋芋培根塔裡面是馬鈴薯、起司，及酥脆餅皮的結合。

滿滿的卜肉一下子就被大家拾取，薯條則是甜甜的，不知道加了什麼醬，

這兩道都很吸引人。

https://imgur.com/z66NZBu

海鮮義大利麵的區域，

可以自己夾想吃的海鮮(甜椒、白蝦、花枝、小章魚、淡菜可以夾取)，

之後選擇紅醬或青醬後交給廚師，

等待5~10分鐘回來領取熱騰騰餐點。

離門口最近的一區-甜點、現泡茶與咖啡區。

這一區一開始比較冷清，非常適合慢慢挑選。

茶包有普洱茶、日月潭紅茶、麥當勞紅茶、阿華田等等；

咖啡機有黑咖啡、美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、奶粉牛奶。

蛋糕、奶酪類充滿了萬聖節的氣氛，在10月推出來真的很有節日感。

甜與鹹的交錯享用，

卜肉的粉漿很厚、薯條則是甜甜鹹鹹，洋芋塔也是甜鹹交織。

冰火菠蘿油真的酥脆，大人們覺得好吃就吃了兩顆。

萬聖節甜點時間，有棉花糖紅眼怪、十字架巧克力糕、

雙頭南瓜泡芙人，和唯一正常的芒果奶酪。

https://imgur.com/eHDIzji

用餐時間來到中段時，

就會有工作人員逐桌先幫大家收費買單，

此時掏出1000元五倍振興券就可支付3人餐費，

加上寒舍集團的APP可以集點，

用餐停車可以停4個小時，整個都很棒，

看來可以好好使用五倍券，

振興自己的肚子，然後在礁溪附近遊玩走一走再離開。

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