[食記] 台北 饗食天堂信義店 假日晚餐 有干貝

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　　餐廳名稱：饗食天堂 信義店
　　消費日期：　 _2022___ 年 _7_ 月
　　地　　址：110台北市信義區松壽路12號ATT 4 FUN百貨6樓
　　電　　話：0277375889

單人限制：無
　　
　　價　　位：晚餐1068/人 +10% 三歲(含)以上~未滿六歲之幼兒酌收200元
　　營業時間：17:30~21:30
　　可否刷卡：可
　　優惠資訊：
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昨天突然想吃很久沒拜訪的饗食天堂
聽說假日晚餐有干貝 就決定衝一發
很幸運有訂到位置
晚上17:20到場時發現已經滿滿人龍
本篇無圖片 但包括心得推薦菜色

推薦菜色:

1.煎干貝(假日晚餐才有)
每次限取2個 經常有排隊人潮 但師傅煎干貝速度很快
因此不用擔心拿不到
是中上等級的大干貝 我吃起來是覺得稍遜饗饗一點 但算好吃

2.鐵板骰子牛(全餐期供應)
不限拿取數量 師傅會跟現煎天使紅蝦輪流出
菲力肉質軟嫩好吃 處理熟度大約3分~5分左右

3.烤澎湖鮮蚵
新鮮 好吃 很有海味

4.炸蝦
就是炸蝦的經典款 皮不會太厚 好吃

5.現切德國豬腳
皮脆肉軟嫩 不輸外面單點店的豬腳

6.櫻桃鴨捲餅
容易錯過的一道 個人覺得處理恰到好處

7.現燙牛肉湯
自己夾生牛肉後 再用湯去燙 個人覺得很讚
有點類似台南牛肉湯的概念 自己加上薑絲跟蔥之後相當美味

以下是覺得還ok的
1.爐烤現切牛排
肉質軟嫩 但熟度大約1~3分而已
個人還是比較喜歡有煎過的 這個是沒有煎的

2.現煎天使紅蝦
調味ok 表現就中上水準 也是常常被秒殺

3.焗烤生蠔
就是一般常見的口味 個人會更推薦烤澎湖鮮蚵

4.碳烤牛小排
肉質ok但骨頭有點太多

5.生魚片/炙燒握壽司
生魚片種類滿多的 新鮮度尚可
炙燒握壽司有鮭魚/干貝/牛肉 表現尚可 可以吃一次

6.豬肋排
油香軟嫩 如果喜歡肥美豬肉的會很愛

7.甜在心地瓜
就是拔絲地瓜 雖然夜市就吃得到
但一般buffet其實不常見 這道表現ok

8.焦糖葡萄柚
果肉還是略苦 但配上焦糖恰到好處

9.烤松阪豬肉
有一些額外的調味 還不錯

10.鮮蝦腐皮捲
口味跟處理都很不錯 滿符合我預期要的口味

另外 饗食天堂的甜點都表現得滿出色
個人喜歡芝麻泡芙
冰淇淋的部分除了哈根大使之外 還有一個我沒見過的牌子
但意外其實滿好吃的 建議可以嘗試

飲料的部分有調酒 紅白酒 啤酒 因為我開車所以沒喝
也有現壓氣泡水可以跟果汁去自行調配
個人滿推薦配檸檬汁
另外還有西瓜汁 芭樂汁等等

整體而言以這個價位跟用餐時間個人覺得cp值相當高
除了生魚片區比較明顯輸給饗饗之外
其他表現我覺得真的還不錯
而且饗食天堂對於小孩的收費其實還算合理

但服務的部分有一點小缺點還是需要提一下
1.我當時報到給服務人員我的報到號碼
對方卻說沒查到
後來報電話才查到
對方也沒說原因 我自己再詢問對方才說是輸入錯誤
也沒特別道歉

2.服務人員要計算費用時 僅問我小孩是否滿12歲?
我說沒有(我小孩才5歲 就正常小孩體型不是小巨人)
然後最後算錢竟然直接算我6~12歲費用(半價)
也是我自己發現跟他們講才做更正的

3.收盤子有點太急 不知道是不是因為有餐具庫存壓力

整體來說 饗食天堂優點是品項選擇多 而且大部份餐點都有一定水準
沒有什麼太雷的部分

個人認為很值得偶爾想吃大餐又想優閒時來吃個假日晚餐
最便宜的平日下午茶兩小時時段則是698+10% 且有部分菜色沒有
覺得還是假日晚餐比較划算一些

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不只差干貝 焗烤生蠔、牛小排、烤香魚這幾樣下午茶也沒有 就看你是否在意用餐時間 如果兩小時你覺得足夠的話 平時又有時間 那平日下午茶我覺得還ok 晚餐四小時真的讓人非常悠閒 個人覺得是值得的

有一道是炒蟹 但我不太確定是不是軟殼蟹 因本人不愛螃蟹

但一般在家要自己處理很費工 我自己大推澎湖鮮蚵 真的海味十足

差100元 若人潮少也不錯

若一個人吃飯不聊天是還可以 但要特別請假也需要考量

順道一提 他們的現切牛排旁邊的馬鈴薯泥跟玉米滿好吃的 跟饗饗很像