[食記]『台北』新馬辣經典麻辣鍋Plus+遠百信義A13

餐廳名稱：新馬辣經典麻辣鍋 Plus+遠百信義A13
消費時間：2021年/11月
地址：台北市信義區松仁路58號14樓
電話：(02)2720-2118
營業時間：
平日午餐 11:00am-16:00pm $798
平日晚餐 16:00pm-24:00pm $898
週六日及假日全天 11:00am-24:00pm $898
可否刷卡：NO
有無包廂：NO

詳細圖文網誌：https://alina28.pixnet.net/blog/post/3383196

馬辣、新馬辣都是我倆很愛的火鍋店，
尤其是新馬辣，台北地區的每一家分店都有我們的足跡，
某天在網路上看見新馬辣Plus+的消息，
看到Plus+覺得應該會有甚麼驚喜？便決定選了離家最近的遠百信義店嘗鮮。

我們預約了平日午餐，被安排到靠中間走道的位置，
吃完後才知道可以事先指定要坐在能看見101位置的雙人座，
或是整片花牆的靠邊邊位置，有點小遺憾。

價位部分新馬辣Plus+比起新馬辣貴NT.100元左右，湯頭7選2、
肉品部分多了美國SRF極黑和牛、澳洲特級牛舌、九孔鮑魚；
海鮮部份多了美國火雞胇；
飲品部分多了海尼根、白酒、紅酒喝到飽，
如果不是特別愛吃和牛、牛舌、鮑魚卻要多100元，我們是覺得沒有特別划算。

價位如下：

平日午餐 11:00am-16:00pm $798
平日晚餐 16:00pm-24:00pm $898
周六日及假日全天 11:00am-24:00pm $898
新馬辣經典麻辣鍋 Plus+遠百信義A13

新馬辣Plus因為是使用手機QRCODE點餐，沒有實體菜單，
故我到官網下載了電子MENU提供給大家參考。

湯頭部分是7選2，有麻辣鍋、宮廷花雕雞、蔬菜鍋、
東北酸菜鍋、膠原蛋白鍋、蜆雞腿鍋以及要加價50元的起士牛奶鍋。

新馬辣Plus+肉品

新馬辣Plus+滷三寶海鮮

新馬辣Plus+鍋物

以上資料來源：FB官網

肉品共16種、海鮮14種、滷三寶、手作菇類、鮮蔬、火鍋料、
丸子、餃子都和新馬辣沒差太多。

而其他家馬辣沒有的就是剛才有提到的美國SRF極黑和牛、
澳洲特級牛舌、九孔鮑魚和美國火雞胇。

湯底我們選了麻辣和花雕雞，來馬辣系列吃火鍋麻辣湯底是招牌一定要點的，
老公說香而不辣，是他很喜歡的味道。

醬料區一樣很豐盛，蒜泥、蔥花、香菜、沙茶、朝天椒，洋蔥丁、蘿蔔泥、
白醋、中式、日式醬油、紅砂糖、烏醋、蒜苗、香油、花生粉、辣腐乳、
白芝麻、胡麻、花椒辣油，選擇超多！

底下是雞蛋和各種麵條，蒸煮麵、王子麵、關廟麵等等，
眼花撩亂不知道要選哪種好。

另外特別推薦白飯區的安格斯黑牛咖哩，雖然吃下去很占胃容量，
但真的蠻好吃的可別錯過。

以下就看圖說故事看看我們點的肉類吧。

↑花雕雞。

↑東港鮮鯛魚、金目海鱸魚、蘇澳小卷、組合大干貝。

↑小羔羊嫩肩、澳洲特級牛舌、美國牛五花、松阪豬、臺灣豬五花。

吃起來超級Q彈的松阪豬幾乎是必點的肉類，不會讓我感到失望。

相比鱸魚，鯛魚比較合我胃口。
另外牛舌也不錯，只是建議剛煮好撈上來就要快點吃，
不然放久冷掉的話口感會偏硬。

美國頂級牛五花口感也蠻好的，比起澳洲黑毛和牛好吃很多，
不知道為什麼？黑毛和牛吃起來總是偏柴，
特別是放冷掉後才吃的話更柴，牛五花就不會如此。

↑滷三寶

↑野生大海蝦、金目海鱸魚、迷你小花枝、干貝。

新馬辣Plus才點的到的美國火雞胇，覺得很新鮮一口氣點了兩份4顆吃看看，
口感還好，有人說腥味很重，
我個人是覺得不會但一次4顆還是太多了，2顆淺嘗即止就好。

飲品區則有可樂、雪碧、七喜等，
剩下就是常見到的飲料機和熱咖啡機、12種茶包，
還有沒拍到的海尼根和台啤無限暢飲機。

冰淇淋則有Haggen Dazs和莫凡比，
有Haggen Dazs就給推，哈哈...雖然我戒吃冰很久了。

最後是一樣可無限暢飲的紅、白酒區，
我們的座位也剛好在旁邊，但對不喝酒的我們來說無吸引力。

既然提到酒類在這邊有件事想提一下，
由於我們剛好坐在紅、白酒區旁邊，誰來倒酒都會看的到。

而坐在我們正前方的是一群穿著制服的高中生，
猜想應該是剛考完試吧？進來用餐時有點小喧鬧，
原本我倆都覺得沒甚麼，高中生嘛！活潑正是他們的特色，

結果居然跑來倒酒了！
除了紅、白酒還喝了海尼根和台啤，
一邊喝吵鬧得更厲害了，身體不停搖晃到椅子都撞到我們的桌子了...

我和老公對看了一眼再看看店員，
翻了無限白眼又總覺得好像有哪裡不對勁？
猛一驚想起，高中生可以喝酒嗎？滿18歲了嗎？

店員是否應該來查驗一下證件呢？
更何況他們還穿著學校制服...本想出面，但...想想還是作罷了。

回到正題，整體來講今天的用餐心得是滿意的，
肉類、海鮮類等都蠻好吃的，
但會不會再像新馬辣般回訪那麼多次呢？答案是否定的。

而且到最後才發現美國SRF極黑和牛和九孔鮑魚我們還是沒點，
哈哈...但這是我們的問題啦，以後還是回歸我們最愛的新馬辣就好了。

~~~美食多為個人主觀感受，每個人的口味都不一樣，僅供參考喲~~~

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原來7月有這活動，不過我們用餐時間不是7月 大概6男2女，分開坐，且都有背書包，討論話題也都是考試， 但後來想想一般高中生高三後也陸續滿18歲，所以沒反應給店家。

因為之前吃新馬辣的經驗都是不能刷卡， 所以這回也是直接付現，沒有問店員能否刷卡...不太確定 SORRY