[請益] 請問有吃過偏硬的蘿蔔糕嗎
1.想找的餐飲類別
只問蘿蔔糕
2.用餐地區
北北基皆可
3.每人預算
500內
小時候在家鄉台北
有吃過很薄
且口感上很結實和偏硬的手工蘿蔔糕
不加醬本身也很有鹹味
目前在北北基
幾乎都是買回去自己煎
再者就是早餐店
都是偏很軟的蘿蔔糕口感,甚至入口即化
不曉得有沒有版友吃過類似的口味可介紹
謝謝您
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.76.189 (臺灣)
※ PTT 網址
23
[問卦] 我吃過第二市場蘿蔔糕,還好而已跟朋友逛台中第二市場,吃了很多人排隊的大腸煎、蘿蔔糕、綜合湯,覺得還好而已。 不知道為什麼越來越不喜歡吃這種街邊美食 排隊的時候會盯著旁邊洗碗有沒有洗乾淨24
[閒聊] 東海附近有這種蘿蔔糕嗎?裡面白白的(非港式)外面脆脆的 這種是有炸過嗎?還是單純用煎的? 這是我家附近弘爺吃到的,可是現在搬到東海想吃都要騎30分鐘QQ 東海的弘爺好像都不是這種的19
[問卦] 全台最頂的蘿蔔糕是哪一家?大家新年快樂~ 蘿蔔糕分很多種 有放臘肉的、蝦子的、純素的 我喜歡的是要真的吃到蘿蔔絲的那種 而且比例非常重要9
[請益] 粿濕粉好吃的炸蘿蔔糕請問台中哪邊有粿濕粉炸的蘿蔔糕? 之前在一間吃過 真的非常好吃!! 外皮很像雞排的皮 裡面軟軟的 後來回去的時候跟我說現在沒粿粉了:(6
[問卦] 台東最經典早餐是什麼?我覺得是 蘿蔔糕配豬血湯 蘿蔔糕要台式純蘿蔔 然後油鍋煎 聽說要煎到洽洽8
[問題] 高雄好吃的煎粿 蘿蔔糕想找高雄市區(左營以南小港以北)好吃的煎粿 不是港式蘿蔔糕那種軟綿綿還有蝦米的 也不是一般純蘿蔔糕軟綿綿裡面有蘿蔔絲的那種。(像秀羽素食那種) 想找的蘿蔔糕口感是有點彈性的,類似嘉義火婆煎粿那種(不是油蔥粿,他有白的煎粿)。 就最台式的蘿蔔糕7
[問卦] 蘿蔔糕是蔬菜嗎?從沒看過女同事吃過蔬菜 有次跟她聊到這個 她竟然說有啊我中午有吃蘿蔔糕 昨天也有吃到海苔 !!5
[問題] 這種蘿蔔糕怎麼做表層微脆,不會硬 裡面是全白的(不加任何東西)軟軟的 最重要的是它完全不油!