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[食記] 台北 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽西門店

看板Food標題[食記] 台北 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽西門店作者
nikcoke
(小猴)
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韓式銅盤燒肉N號店--甩鍋雞韓式炒雞吃到飽西門店

有圖有真相圖文並茂版:
https://nikcoke.blogspot.com/2024/11/bokjjimximen.html

消費日期:2024 年 6 月

地點:台北市萬華區西寧南路123號4樓


電話:02-23755580


價位:
成人469元
兒童235元
熔岩起司絲49元

以上另收一成服務費



環境:
位於西門町TiT大樓4樓唐吉訶德樓上,從捷運西門站六號出口走
過來大概幾分鐘的時間,附近也有停車場方便走過來,地點上算
是個不錯又熱鬧的位置。店內的環境帶點簡約工業風的氛圍,座
位的空間算是大小適中,雖不算擁擠,但也沒多寬敞,所以喜歡
清幽感的較建議平日非用餐尖峰期過來,會感覺寬敞一些。因為
地點方便,這邊蠻常有人是親友一起過來聚餐聊天的,所以當天
即使是平日晚上過來,人潮也是不少,還好有先訂位,所以不用
等候太久就可以入座,環境上感覺上較適合年輕友人與同學類的
聚會的路線風格

店面及看板-


櫃台-


DM與MENU-



用餐環境-


餐點:
餐桌與餐具-


鍋物-當天選的是不辣的蜂蜜醬香雞,在選完菜色後炒出來的味
道帶點淡淡的蜂蜜香氣,雖然不算濃厚,但也還算是不錯吃


牛肉-牛肉口感滑嫩入口,搭配鍋物不同的醬汁風味,炒完後味
道更不錯吃


豬肉-豬肉吃起來軟嫩可口,與蜂蜜醬汁搭配下來香嫩好吃



飲料自助區--

麥果汁水蜜桃漾、可果美葡萄莓果野菜果物-


飲料機-提供悅氏冬瓜檸檬、可爾必思、麥果汁芭樂清檸與悅氏
日式煎茶供選擇


雀巢咖啡機-提供美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵咖啡、摩卡、法式
巧克力、巧克力歐蕾供選用


可口可樂汽水機-提供萊姆口味氣泡水、零卡可口可樂、美粒果
蘋果清果汁、飛想茶檸檬口味紅茶、雪碧、可口可樂


小美冰淇淋-當天提供香草、草莓、芒果、焦糖牛奶共四種口味
,另外喜歡嘗鮮的也可以把一旁的麥芬堡烤完後,將冰淇淋放進
來一起吃,感覺就像是義美銅鑼燒冰淇淋那樣,只是麵包體的口
感稍稍有些差異



熟食區--

韓國進口魚板串-有原味與麻辣兩種口味,記得拿以煮熟區域的
食材避免拿到店員剛放進來加熱的預熱區吃到還沒熟的魚板串,
因為不吃辣的關係所以拿一串原味的試試,口感雖然帶點Q彈感
,但自己覺得吃起來算是蠻普通的,就單純試試口味


加湯區-


現蒸燒賣-提供兩款燒賣可以享用,口感感覺就蠻一般的,可能
還是去專門的港式飲茶店吃會道地一些,但是想要嘗鮮吃個飽的
話倒也是個不錯的易飽選擇


麥芬堡-口感類似麥當勞的滿福堡,烤完後可單吃或是搭配鍋物
的配料或是肉片吃,亦或搭配冰淇淋吃都是不錯的選擇



鍋底醬料-提供BBQ醬、春川醬、麻辣醬、蜂蜜醬可自行調整
鍋物需要醬料的濃度,因為第一次來所以加的醬汁不算太多,味
道就是淡淡的蜂蜜香味,滋味吃起來也帶點甜味


調味料-提供辣椒、蒜泥、蘿蔔泥、蔥花與火鍋沾醬


韓國泡麵-


麵筋球-


韓式泡菜炒豬肉-


韓式泡菜炒牛肉-


韓式泡菜炒飯-


炸馬鈴薯球-


炸水餃-


炸洋蔥圈-


韓式糖醋炸雞-甜而不膩的炸雞,吃起來口感又帶點厚實的肉味
感,除了單吃不錯外,也可以搭配其他的一些配料吃,滋味再多
點層次感覺還蠻不錯的


雙色起司披薩-起司的味道還算濃郁,但配料不多,喜歡多點滋
味可以再加點其他的配料或炸物搭配吃,混搭後的滋味還蠻對味



起司藍莓披薩-味道吃起來多了點酸甜的滋味,但依樣因為配料
不多有點單調,一樣需要其他的配料來增加味道感



火鍋料--



炸雞奶油飯--

芭樂-


白飯-


炸雞-炸機要剛上架的味道會好吃很多,吃起來滋味也會較有多
汁的口感,再加上海苔絲與醬汁搭配,即使沒有白飯來搭,味道
也是蠻好吃的


海苔絲-


沙拉吧-提供凱薩醬、蜂蜜芥末醬、美生菜、火腿丁、玉米粒、
洋蔥奶油醬、炒泡菜做配料搭配



評價:
之前友人看到西門町唐吉訶德上面新開的一家韓式的鍋物炒雞好
像蠻新奇的,於是就找了個時間約來這邊嚐鮮看看

在食材的部分,因為是第一次來吃,自己不吃辣的關係所以一開
始的鍋物就選擇不辣的蜂蜜醬香雞鍋物來吃,配料部分可以先選
擇自己喜歡的火鍋料在搭配牛肉與豬肉放進鍋後,再加上喜歡的
醬汁請店員來服務幫炒處理,醬汁的濃度也可以自己調整,但因
為是第一鍋所以醬汁沒有放太多將鍋物炒得太濃稠,但炒完的鍋
物食材香甜好吃,滋味算是蠻不錯的,但因為食量有限,所以後
續就選擇其他的食材繼續嘗鮮,其中炸物雖然普通,但是剛炸好
的滋味跟口感都還蠻不錯的,再搭配炸雞飯與其他的食材,將檯
面上部不算太多的食材調配出多種不同口味的滋味吃來,若是喜
歡吃辣的人,就有更多種的口味可以挑選搭配出來吃

在服務的部分,桌邊的炒鍋應該算是這家的服務特色,雖然看店
員都很忙碌地幫炒與補菜,但當天的態度都還是蠻不錯的,但有
時太忙還是會有找不到人的情況,所以還是需要稍稍地等待一下

整體來說,這邊的地點與交通都算是蠻方便的一個地方,食材大
至上也都蠻新鮮不錯吃的,雖然不吃辣的關係少了一些食材的調
味可以嘗鮮,但光是原味就已經吃不完了,對於喜歡吃韓式料理
鍋物的人來說,還算是個不錯嘗鮮聚餐的口袋名單之一,有興趣
的人如果來西門町的話也可以嘗鮮吃吃看


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