[食記] 桃園八德區。大王餐飲

餐廳名稱：大王餐飲
消費時間：2024年/1月
地址：桃園市八德區桃德路106號
電話：03-3775767
營業時間：10:00-14:00, 16:00-20:00

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/02/blog-post_17.html

因板友食記得知這家小店，網路評價高達四點五顆星。餐
點多元，有炒麵、炒飯、蓋飯、拌麵、湯麵及各式熱炒等。炒
飯最多推薦，感覺再點炒麵會有些重複，因此改選拌麵。

什錦蛋炒飯 70元

https://i.imgur.com/201G9hX.jpeg

明明看到店家認真拌炒，可是炒飯的鍋氣一般。米飯粒粒
分明，感覺是用長米。油鹽不重蛋香缺，最特別的是什錦炒飯
配料並非其它炒飯配料綜合（如玉米、肉絲、蝦仁等），而是
會吃到一些內臟類。個人不排斥內臟，只是店家的內臟處理的
沒有很好，口感不優，想試炒飯的話，建議選其它口味。

牛肉拌麵 70元

https://i.imgur.com/gKcnfRa.jpeg

牛肉拌麵份量十足，麵條用黃油麵，咬勁不錯。拌麵氣質
有些像炒牛肉拌麵，醬汁似帶點沙茶香，牛肉過軟無肉感。

三杯雞腿酥 200元

https://i.imgur.com/cbo6Q3D.jpeg

三杯雞腿酥重油重鹹，不大像三杯該有的滋味，不過能感
受到麻油香。腿肉彈嫩，只是在醬汁拌炒後，無法體會「酥」
字，配料加了杏鮑菇。

以個人喜好而言，這天對拌麵印象較好，其它餐點留待大
家親身一試。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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