[食記] 桃園中壢區。丼尾條 丼飯夯肉專賣店
餐廳名稱:丼尾條 丼飯夯肉專賣店
消費時間:2024年/9月
地址:桃園市中壢區榮民南路901號之7
電話:0983-288522
營業時間:10:30-20:30, 週三休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/09/blog-post_19.html
在永福羅漢松公園閒散時,偶然瞥見斜對角的這間丼飯店
,乾脆來場晚餐探險。
店內空間比預期寬敞,還有一些漫畫可以取閱。內用有提
供開水、麥茶及味噌湯。味噌湯不會太稀,湯料有海帶和豆腐
丁。
明太子塩麴雞排丼 188元
https://i.imgur.com/b4vOQea.jpeg
丼飯會有三道配菜:木耳、豆干絲及毛豆,木耳和豆干絲
調味較重,屬下飯菜。
丼飯本身除主菜外,另外附有薑片、半顆溏心蛋及豆芽菜
。白飯煮得偏硬,雞排丼的米飯醬汁淋的較少,需依賴雞排或
其它配菜一起下飯。雞排炸得不錯,酥脆無油且肉質溼潤,外
淋的明太子醬提味效果佳。
鹽蔥燒牛丼 168元 肉量激增 70元 加起司 39元
https://i.imgur.com/jOlQ0cb.jpeg
鹽蔥燒牛丼的米飯醬汁較多,醬汁偏甜。醬汁滋味成要角
,鹽蔥有些無法突顯。肉片沒什麼燒炙香氣且有些老硬,起司
加分效果有限。
可樂餅 50元 牛蒡天婦羅 70元
https://i.imgur.com/LbmzenU.jpeg
可樂餅個頭不大,外層酥脆微油,內裡軟綿。
牛蒡天婦羅乾爽脆口,不妨至調味檯拿胡椒鹽灑上。
一路吃來,對炸物印象較佳,下次或許該試試唐揚炸雞。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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