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[食記] 臺北西門 壽司郎 40元紅盤必點分享

看板Food標題[食記] 臺北西門 壽司郎 40元紅盤必點分享作者
lifeaholic04
(學生活)
時間推噓 7 推:7 噓:0 →:1

餐廳名稱:台灣壽司郎
消費時間:2022年5月
地址:臺北市中正區中華路一段41號1樓
電話: 02-23612306
營業時間:1100-2230
每人平均價位:NT$280
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:蒜香花枝天婦羅、炙烤起士鮭魚、炸蝦酪梨捲
官網:https://www.sushiro.com.tw/
圖文好讀版:https://reurl.cc/77ev9d


日本各大連鎖壽司品牌相繼進軍臺灣,各有其優勢與賣點,以個人口味而言,我偏好藏壽司較脆口的海苔、壽司郎較黏的醋飯。因離住處近,最常去的就是位於西門的壽司郎中華路店,想分享私心認為美味又超值的必點品項。

鮭魚系列:鮭魚、炙烤鮭魚肚、炙烤起士鮭魚
鮭魚握壽司鮮甜、炙烤鮭魚肚融化的油脂與壽司飯完美結合、起士鮭魚焦香濃郁入口即化,口感與香氣各有不同,我都喜歡。

鮪魚系列:鮪魚、蔥花鮪魚軍艦、鮪魚(泥)細捲
鮪魚握壽司口感Q彈、蔥花鮪魚軍艦是泥狀魚肉,口感綿密,細捲是鐵火捲,選用較彈牙的鮪魚,有時肉塊也會換成泥,口感跟蔥花鮪魚軍艦有點類似,也是好吃。

鯖魚系列:厚切炙烤鯖魚、西京燒鯖魚
熟魚也有很超值的選擇,我最喜歡的是厚切炙烤鯖魚,魚肉細嫩香氣濃郁,搭配清爽的蘿蔔泥;還有偶爾有期間限定的西京燒鯖魚,白味噌鹹香甘甜滋味,跟壽司飯很搭!

蝦蟹系列:炸蝦酪梨捲、松葉蟹軍艦
海苔裡包覆炸蝦、酪梨與玉子燒,捲上米飯再以蝦卵點綴,可以吃到多種口感,蝦卵的爆破、炸蝦的酥脆、酪梨的軟滑與玉子燒的柔嫩,口感味道超豐富;另外松葉蟹軍艦一次享受蟹肉與蟹膏的雙重鮮甜滋味,但現在漲價了,幾次消費下來都是60元,大概回不去了QQ。

其他:蒜香花枝天婦羅
Last but not least!剛炸好的花枝天婦羅外酥內軟,香酥的麵衣與軟嫩的花枝,淋上蒜味醬油與日式美乃滋,超級美味,建議一定要用點的,才能吃到現炸熱騰騰的口感。


也想聽聽大家的40元必點!

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※ PTT留言評論
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chen88021301/04 19:51酪梨鮮蝦必點!

miichone01/04 19:57赤蝦也好好吃

jeuxiet01/04 20:55壽司郎的鮭魚真的好吃,每次去都必點

jeuxiet01/04 20:56但很貴的鮪魚腹品質就很不穩定,忽大忽小忽胖忽瘦==

TsukimiyaAyu01/04 23:15藏壽司秋刀魚

Huang121801/04 23:24鮪魚軍艦不錯

yakifone01/04 23:38明太子,酪梨卷,烏賊

sabrina741801/06 21:0240元必點赤蝦!