[食記] 西定水煎包 基隆中山 酥脆香高麗菜水煎包
餐廳名稱：西定水煎包
消費時間：2023年/8月
地址：台灣基隆市中山區西定路112號
電話：+8862 2425 7849
營業時間：05:30 - 12:00 (週一公休)
每人平均價位：54 TWD
可否刷卡：可，透過Line Pay
有無包廂：無
推薦菜色：招牌水煎包/韭菜水煎包
官網：https://www.facebook.com/100090526651319
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/08/xiding-fried-dumplings.html
2023年8月13日早上
這天騎著摩托車
來到台灣基隆中山區買早餐
打算來試試看這裡的西定水煎包
西定水煎包的地址
是基隆市中山區西定路112號
最近公車站是西定郵局
西定水煎包的生意蠻好的
早上8點多來的時候
可以看到客人們絡繹不絕的
大袋小袋的買走水煎包
店內水煎包有兩種口味
分別是招牌水煎包/韭菜水煎包
招牌水煎包是12 TWD/粒
韭菜水煎包是15 TWD/粒
店內也有販售飲料
以茶和豆漿為主
一杯是15 TWD
我這天點的是
2粒招牌水煎包
1粒韭菜水煎包
以及1杯豆漿紅茶
基本上都是現煎好剛起鍋
就直接賣給客人了
這裡除了使用現金支付以外
也可以透過Line Pay
綁定信用卡付款
店內也有三種醬料可以選擇
不過因為是外帶的關係
我只簡單裝了甜辣醬而已
不像在家吃一樣那麼方便
所以就直接把醬料倒在煎包上了
剛煎好的水煎包
香氣非常的誘人
聞了讓人非常期待
西定水煎包的外皮
吃起來十分的香酥
配上甜辣醬更好吃
吃起來還蠻甘甜的
裡面有一點肉的鹹香
而韭菜水煎包的部分
裡面的韭菜超級多
吃起來有著濃濃的韭菜香很夠味
最後再來杯冰涼的豆漿紅茶
喝起來茶味蠻濃的
而且不會太甜很順口
西定水煎包的生意真的是好
現煎的水煎包外皮酥脆好吃
裡面內餡不論是高麗菜或韭菜
吃起來都非常鹹香夠味
配上一杯豆漿紅茶更是完美組合！
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08/20 13:03
謝謝分享
+1
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