[食記] 台北 饗犇牛排館

排餐料理吃到飽系列之--饗犇牛排館

有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2024/05/xiangben.html

用餐時間：2024年 1 月

地點：台北市中山區南京東路三段8號2樓

電話：02-25066832

價位：
吃到飽自助吧339元起
排餐請參考MENU
另加一成服務費

環境：
位於南京建國交叉口洛碁飯店南京館這邊，地點算是在捷運松江
南京站與南京復興站的中間地帶，交通上還算是個便利的地點。
餐廳的位置處於二樓，從一旁的入口上到二樓之後，門口有幾個
座位當作是候位區，進場之後一邊是自助式的取餐區，而其他的
地方則是規畫為用餐區域，雖然空間說不上寬敞，但座位大致上
還算是舒適，算是個蠻適合小型聚餐聊天的地方。

店面－

一樓入口處－

二樓門口－

櫃台－

用餐環境－

餐點：
餐桌－

menu－

餐具區－

調味料區－提供牛排醬、辣椒醬、蕃茄醬、研磨胡椒做選擇

飲料冰品區--

冬瓜檸檬－

優酪思果乳酸菌飲料－

雀巢金選奶茶－

茉香綠茶－

飲料機－提供纖採蔬果汁、多酚無糖紫茶、卡曼橘果汁供選用

HERSHEYS冰沙機－提供棉花糖巧克力蜂蜜餅乾冰沙與摩卡巧克力
冰沙兩種口味選擇

咖啡機－提供意式濃縮咖啡、美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、
摩卡、巧克力歐蕾、朱古力、熱牛奶多種飲品選擇

奶精與糖包及檸檬水－

汽水機－提供百事可樂、七喜、華年達橘子汽水、味丹檸檬風味
紅茶可以選用

不確定是否有提供的餅乾－

甜點櫃－提供多款蛋糕與甜點果凍及水果

冰淇淋－提供小美品牌四種口味的冰淇淋

烤麵包區--提供餐包與吐司兩款麵包與蒜味、巧克力、花生、草
莓四種醬料，不過旁邊有披薩根本不會想吃麵包浪費胃置

蒸物區--

湯品區--

牛肉羅宋湯－

玉米濃湯－

湯碗－

沖泡式茶包--提供天人系列的香片茶、綠茶與烏龍茶

醬料--有辣油、醋、醬油做調味

披薩區--檯面上有三盤的披薩替換，口味看到的有夏威夷、臘腸
、泡菜燒肉，味道以剛出爐的口感最佳，雖然稱不上精緻，但也
還不錯吃，而過段時間的披薩味道雖然有保溫，但是吃起來還是
有些軟掉的感覺

炸物熟食區--

炸薯條－酥軟的波浪薯，雖然油有點多，但是酥軟的口感中還是
帶點脆度，搭配蕃茄醬一起吃風味更佳

炸玉米餅－

清炒食蔬－高麗菜炒得還算是清爽入口，脆脆的口感還不錯吃

炸小香腸－迷你的一口小香腸吃起來鹹甜鹹甜的滋味，感覺還蠻
開胃的

蘆筍肉絲－

香酥雞翅－雞翅詐得有點油膩，不過多肉的地方吃起來還是吃得
蠻過癮的

綜合烤食蔬－馬鈴薯烤的還算入味，雖然有香料調味，但是彩椒
的味道也有摻進來，所以只有第一次是是口味，之後就沒再拿了

奶油燉飯－燉飯口感吃起來感覺煮的算是蠻軟爛的，而味道調理
的也還算不錯，整體上還算是道蠻清爽的菜色

肉醬義大利麵－味道蠻台式義大利麵的感覺，若是一旁可以附上
醬汁自己調味，相信吃起來風味會更好

沙拉吧--

主餐--

牛排－隨手拍別桌的

評價：
話說去年十月中左右大戈壁蒙古烤肉在附近又開了個新品牌的牛
排館，不過因為年底一直很忙沒時嚐鮮，直到一月多有空時
，才找了人一起來嚐鮮吃一下這邊的自助吧試試

在食材的部分，店內可以選擇平日只吃自助吧或是全天點主餐搭
自助吧的方式用餐，因為食量有限所以就選擇只吃自助吧的方式
來用餐，餐點的部分雖然種類不算太多，但是主攻炸物與披薩，
再搭配蛋糕跟甜點來食用也是可以吃的很飽足的，食材雖然稱不
上是精緻，但是幾款餐點吃起來味道還是蠻不錯的，大致上介於
精緻與粗飽之間，不過因為當天來的時間較晚，蒸物裡面的東西
已所剩不多，補的食材也只有以披薩跟炸物熟食區為主，所以當
天幾乎都是在吃披薩跟炸物為主，最後再搭配甜點跟飲料當作結
尾

在服務的部分，平日晚上的人潮大概是六七成滿左右，八點多人
潮則陸續的離開，所以餐點主要在七點多之前都會一直補上，特
別是披薩跟炸物補的算是蠻勤的，服務上也還算不錯，所以當天
吃下來的感覺

整體來說，如果食量不大的人，感覺平日來單吃自助吧就差不多
了，而如果還有餘力，也可以選擇喜歡的排餐再搭配自助吧一起
食用，雖然大概吃個兩輪左右就差不多，形式上也很類似牛室炙
燒的感覺，雖然披薩沒有牛室炙燒的種類來的多，但是以台北市
區這樣的價位來說算是還蠻不錯了，之後有時間再來吃吃看排餐
版本看看牛排會不會比較厲害一些

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