[食記] 鄧家粉圓 高雄三民 平價好吃的奶味粉圓冰
餐廳名稱:鄧家粉圓
消費時間:2023年/5月
地址:台灣高雄市三民區立德街1巷2號
電話:+8867 286 2856
營業時間:10:00 - 21:45
每人平均價位:45 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:綜合粉圓冰+煉乳
官網:https://www.facebook.com/352353311515252/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/05/dengs-tapioca.html
2023年5月20日下午
這天因為台版FGO六週年
舉辦在台灣高雄旗津的沙雕活動
特地從基隆一路夜車飛奔來高雄
在活動參觀的差不多後
我和朋友們來到鄧家粉圓吃冰消暑一下
鄧家粉圓的地址
是高雄市三民區立德街1巷2號
最近的車站是台鐵三塊厝車站
鄧家粉圓的生意非常好
雖然用餐區沒有冷氣
但15:30抵達時
依舊是坐的滿滿的
我這天點的是綜合3號
一份冰是40 TWD
多加煉乳還要再多5 TWD
裡面總共有五種料
分別是粉圓/愛玉/仙草/湯圓/薏仁
上面還會淋上煉乳
這裡點完冰之後要先付款
只接受現金支付
不收行動支付或信用卡
雖然剛剛人還坐滿了用餐區
不過翻桌率也蠻高的
稍微等一下就有空位能坐
這碗綜合粉圓冰
給的冰蠻多的
而且煉乳也是淋的十足滿滿的
但是配著煉乳和黑糖香氣
和刨冰一起入口很舒服
裡面的仙草也很滑溜
仙草味也有出來
是傳統的古早味仙草
愛玉的部份也不少
口感同樣蠻滑溜的
但比起仙草再硬一些
就是這裡的湯圓了
湯圓口感軟Q有彈性
而且放入口中米香十足
而且湯圓是剛煮好的
還有一點溫溫的
加入在碎冰之中
會使得冰容易融化
融化後的冰搭配夠份量的煉乳
和各式配料吃起來更是香濃好吃!
而至於薏仁的部份
似乎在五種配料中偏少
或者是較於難察覺
在冰中找不太到薏仁
鄧家粉圓個人覺得份量很足
用料也給的大方又紮實
而且價格還非常親民
是炎炎夏日中的消暑好選擇!
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05/25 20:57
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