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[食記] 新北林口 蔡家排骨 人氣排隊名店 乾淨的便當店

看板Food標題[食記] 新北林口 蔡家排骨 人氣排隊名店 乾淨的便當店作者
AlphaD
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餐廳名稱:蔡家排骨
消費時間:2025年/5月

244新北市林口區文化二路二段82號
0286018200
11am~2:30pm,4pm~9pm
https://www.facebook.com/profile.php?id=100063702324982

圖文網誌:
https://ddd.pse.is/7tfw3k

林口知名的排骨店,排隊的人不少,評價很高,評分的人超多,都破2000以上

一來先看到排隊的人龍,SOP做得不錯,結帳的速度很快,先結帳,再選菜,然後自己找位子

雖然人很多,但是內用的位子很多,裡面空間很大,而且很乾淨,大概可以理解為什麼人會多

有無限供應的紅茶、湯、還有麵,真的是打工人,學生的最愛

配菜四選三(我這次來),也都乾淨,有誠意,沒有什麼亂七八糟的三色豆

說真的還蠻不錯的

但是人氣招牌的排骨,麵衣實在太硬了,有點失敗,其他裡面炸功火候的什麼都不錯

再來回收區真的也是整理得乾乾淨淨,感覺就是有人在維護,大多數有回收區的店家,回收區都很噁心

也難怪這間店會這麼多人來

不過我覺得就還好,如果其他主菜有值得試的,才會再來了,不用特別來

= 照片 ==
排骨飯 130元

招牌

一直在排隊

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MeiHS07/01 00:26雞腿 跟 魚排,其實也不錯