[食記] 越南會安 Miss Ly Cafe-經典招牌高樓麵

餐廳名稱：越南 會安美食 Miss Ly Cafe
消費時間：2023年/12月
地址：22 Nguy Hu C Châu, H An, Qug Nam 560000
電話：+84 905 234 864
營業時間：11:00-21:00
每人平均價位：150000VND
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：高樓麵,白玫瑰,炸餛飩

完整圖文介紹:
https://www.thomaskhh.com/misslycafe/

話說會安有三寶 : 白玫瑰、炸雲吞及高樓麵,

Miss Ly是會安古鎮中非常受到觀光客歡迎的餐館,

幾乎可以說來到古鎮大家都一定會來吃看看,

經典「會安三寶」都能嚐到~

關於 Miss Ly Cafe

餐廳自1993年開業至今已逾30年,

可以說是非常有歷史的餐廳之一,

幾乎是隨越南開放觀光開始經營,

餐廳裝潢就像會安大部分餐廳一樣,

帶著復古的經典元素, 實木家具更顯沉穩

越南餐廳很注重花藝,

Miss Ly Cafe 選擇每桌上放一朵玫瑰, 更顯經典熱情

Miss Ly Cafe 餐點選擇並沒有很多,

木製的菜單好像在老牌的美國連續劇裡面才看得到

都是提供在地經典特色,

像很多人就推薦這邊的白玫瑰跟高樓麵,

這次兩種都有嘗試到 ,擢迉i以直接安排一餐在這邊

現打果汁

飲料部分蠻便宜的印象中大概 50,000VND, 大概60塊臺幣,

重點是這的水果都很真材實料,

像是我自己點的鳳梨不會太甜卻很濃郁

餐廳衛生狀況也會比較好一點,

如果想喝現打果汁會是一個蠻不錯的選擇 ,

畢竟現在臺灣手搖飲, 純茶可能都40 XD

高樓麵 Cao l 60,000 VND

加了豬肉和蔬菜,

料理發源自廣南省會安市, 所以又稱會安乾麵

會安19世紀以前是一個國際貿易興盛的港埠,

自然會有很多知名的美食流傳,

最大的特色就是豬肉片、豬皮與高樓麵條

其實吃起來有點像是乾式米苔目~

其他配料部分其實也非常豐富,

像是大量油蔥,

脆皮餛飩皮, 還有花生, 小黃瓜蔬菜等等

簡單平民美味, 卻有著豐盛飽足感~

長的非常像米苔目的高樓麵,

其實它吃起來有點軟中帶脆的口感,

高樓麵號稱沒有吃到就等於沒有來會安, 記得要點哦XD

白玫瑰Bánh Bao Bánh V 70,000VND

「白玫瑰」吃起來有點像台灣水晶餃XD, 或者是香港腸粉皮

包裹豬絞肉加上一點點蝦仁，上桌時撒上油蔥酥,

整體來說, 口感是很清爽帶有一點點淡淡的魚露味,

當然造型是蠻漂亮,

但在臺灣習慣吃餛飩真的會覺得這個好像太空虛,

而且以它的份量來說我覺得有點偏貴,

但如果來旅行, 當然也是要嘗試一下對不對哈哈~

Pork Sandwish BÁNH MI 50,000 VND

這次來越南這個整個愛上越南麵包,

幾乎每天都要吃一份, 我覺得他們烤麵包手法真的比較好,

無論是路邊攤, 外送還是飯店幾乎都是各有特色,

50,000 算是高價位,

外面買到的幾乎都是30,000~40,000

但是餐廳這邊夾的料又更加豐富,

而且選用的麵包麵香突出不乾柴,擢迉i以來一份~

Pork on Noodles 90,000 VND

脆皮豬肉麵是我另外點了一份主餐,控o這邊份量不少,

像我們點了2個麵條主食加上2個前菜,銋磞Y起來還蠻飽的

不過真的要推一下這脆皮豬肉麵,

我覺得比高樓麵還要好吃XD

其實會安三寶我自己是比較喜歡炸餛飩

脆皮豬肉就算冷掉也是很脆,

加上大量的青菜混合乾麵之後口感清爽~

餐具都有小巧思 ,

可愛的筷子真的很想買一副回家

餐後結論

最後結帳 370, 000 VND, 合臺幣大約480

越南消費其實真的很超值,

玩了一個禮拜所有坐下來吃飯的餐廳,

2個人印象中是沒有超過1000臺幣,

平均2個人吃飯平均都在700塊臺幣以下,

而且食物品質服務都很好,

Miss Ly Cafe 可以說是會安古鎮最經典的一家餐廳

幾乎提到高樓麵, 白玫瑰就是要吃這一間

覺得他們服務上還蠻好的人手很充足,

餐點的份量也是真材實料,

來會安古鎮旅遊想要品嚐最在地的美食來這邊就對了~

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