[廣宣] 台北 潮肉壽喜燒A5和牛吃到飽還有自助吧

『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』

圖文網誌：https://carina101.pixnet.net/blog/post/233986425
店名：潮肉壽喜燒-永吉店
地址：台北市南港區永吉路542號
電話：02 2786 4399
試吃日期：2024/5
營業時間：週一~週五12：00~15：00;17:00~23:00;週六週日12：00~23：00
※用餐限120分※

--店內環境--
有多家分店這次來的是距離捷運後山埤站步行不用五分鐘交通超方便，店裡還貼心的設置置物櫃，用餐的時候能
夠更舒適，用餐座位蠻寬敝的
雖然座位不少但這天平日晚上來用餐也是接近客滿，最好先行訂位

--自助吧--
飲料有提供奶茶、烏梅汁還有無糖茶跟汽水和茶包
除了菜單上的主食這裡還有韓式拉麵和王子麵跟白飯可以自取，另外還有小朋友最愛的咖哩，生雞蛋和醬料也是自行取用
還有餐後必吃的冰淇淋，也有甜筒餅乾還有小餅乾可以當配料

菜單
價格的差異在於可以點的肉品不同，平日午餐最便宜可選$439吃到飽
這次我們點的是不分平假日都$1388的夢幻逸品日本A5和牛吃到飽方案

--food--
日本A5和牛羽下肉
$1388吃到飽才有夢幻肉品，一上來就覺得色澤紋路超美的日本A5和牛羽下肉，肉取自於牛隻前半身，在肩胛靠近肋骨處，是翼板肉的一部分，其油花分布細緻均勻，形似羽毛，因此得名。羽下肉的口感軟嫩香甜，入口即化，油脂豐盈卻不膩口，帶有淡淡的牛肉香氣

西班牙伊比利梅花豬
西班牙伊比利梅花豬，是來自西班牙的頂級豬肉，被譽為「豬肉界的勞斯萊斯」，肉質細嫩鮮甜，油脂分布均勻，帶有淡淡的堅果香氣，吃起來還帶點Q勁

西班牙雪紋松阪豬
西班牙雪紋松阪豬是來自西班牙的頂級豬肉食材。由於其油花分布均勻、肥瘦適中，吃起來爽脆不膩

--壽喜燒創意吃法--
這算我自製的創意吃法，菜單上有生菜泡肉跟韓式泡菜，自已DIY生菜包肉可開胃解膩

還有沒有在菜單上的創意吃法，店員說今天是起士肉捲跟開胃泰式酸辣口味
店員會說要用桌上現有的肉還是用推薦的肉品
剛好桌上也沒什麼肉了，就請店員用推薦肉品料理低脂牛和牛五花

餐後招牌甜點-烤年糕
吃飽想吃甜點的時候，再告知店員，店員就會拿來炭火爐和年糕，製作烤年糕兩吃，一種年糕吃起來就像傳統麻糬沾著花生粉，一種則是裡面塞了冰淇淋，吃起來熱熱又甜甜的年糕很是特別

用餐評價
就壽喜燒店來說，我覺得潮肉壽喜燒算是不錯的壽喜燒店選擇，這次夢幻逸品$1388吃到飽方案的肉品質全家都覺得很不錯，也有其他種價格等級的肉片可以選擇，蔬菜種類也很多，還有各種創意吃法,小朋友也吃的很開心，下次有機會會考慮再訪
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