[食記] 奕順軒 宜蘭羅東 外酥內Q切達乳酪狀元餅

餐廳名稱：奕順軒
消費時間：2025年/4月
地址：台灣宜蘭縣羅東鎮民權路160號
電話：+8863 955 0216
營業時間：09:30 - 21:30
每人平均價位：640 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：切達乳酪狀元餅/金棗蛋糕
官網：https://www.pon.com.tw/

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/05/yihshunshiuan-bakery.html

2025年4月24日這天
和朋友們在台灣宜蘭羅東
晚餐吃完猿燒季節料理後
順便走來奕順軒逛逛

奕順軒在宜蘭的三個行政區
礁溪/宜蘭/羅東都有分店
我們是來到奕順軒羅東店
地址是宜蘭縣羅東鎮民權路160號
其距離羅東夜市和羅東鎮公所很近
最近公車站是羅東夜市

奕順軒這裡生意蠻好的
即便是20:00前來
依舊接近打烊時間
店內還是有不少人

朋友這天則是為了
這個有點像是台灣傳統小西點的
號稱台式馬卡龍的芙令尬而來

我這天則主要是為了
切達乳酪狀元餅而來

後來逛了逛之後
覺得金棗蛋糕算是很有宜蘭特色
就把它也考慮進來了

而奶凍卷的部分也想拿一條
看來看去最後則選了
一條派拿破崙

其他麵包類的看起來
其實也蠻誘人的

此外還有牛舌餅
不過可惜雖然想吃的種類無限
但是胃口還是有限的

最終還是決定只買了
切達乳酪狀元餅，180 TWD
金棗蛋糕，180 TWD
派拿破崙奶凍卷，180 TWD

消費金額有超過500 TWD的話
還可以只花100 TWD
加購一盒曲奇小餅乾
這裡只收現金付款
不收信用卡或行動支付

這個曲奇小餅乾
口感酥而鬆軟
而且奶香十足相當好吃！

而這個金棗蛋糕
一盒內則有10顆裝

https://imgur.com/tB5id8R.jpg

蛋糕體本身鬆軟有奶香
搭配金棗酸甜的風味
整體吃起來很優秀值得推薦

https://imgur.com/iqi3Psx.jpg

裡頭除了奶油之外
中間則拿破崙派

外層蛋糕體香而軟麵
中間的拿破崙派則較硬而酥脆
其反差的口感讓人印象深刻
搭配中間奶油的滋潤更是順口

而這個切達乳酪狀元餅
裡頭還有塑膠袋裝著
不開封的話保存期相對較長

https://imgur.com/BYUxkZr.jpg

而外層的餅皮
有點微酥的口感

裡頭的內餡除了起司的鹹香
還有麻糬軟Q有彈性的口感
搭配起來相當好吃！
我個人是最喜歡這款！

而後來在2025年5月3日這天
又和朋友們來到了宜蘭
不過這次去的是礁溪

我們這天則是改去奕順軒礁溪店
本來以為羅東店生意就蠻好的了
沒想到礁溪店更是爆炸

我只是想買個麵包
沒想到就要排上20分鐘了

這天選的麵包則有
拔絲奶黃，33 TWD
三星蔥燒麵包，45 TWD

後來就在朋友們下塌的飯店的休息區
直接享用起拔絲奶黃麵包了

拔絲奶黃的麵包體
有點像是菠蘿麵包的口號

裡頭還有QQ的麻糬
搭配著流沙鹹蛋黃

菠蘿麵包搭配流沙鹹蛋黃及麻糬內餡
我覺得這組合相當無敵！

而這天還有朋友買了
大香芋卷的奶凍卷
請大家一起分享來吃

這個奶凍卷的芋泥香濃
不過比較沒有芋頭塊的顆粒感
搭配奶凍的滑順香粘
其實還不錯吃

而後來在回到
新北新莊的家之後
才來享用這個三星蔥燒麵包

三星蔥燒麵包的外層
吃起來有點韌與彈性

裡頭則是鬆軟的麵包
搭配上起司及蔥香
意外地相當好吃！

奕順軒作為宜蘭相當知名的
麵包店及伴手禮店
其實產品都有一定的水準

我個人是最喜歡切達乳酪狀元餅
其外層微酥的餅皮
搭配內餡的鹹香起司及Q彈麻糬
不僅美味且相當具有特色！

其他像是奶凍卷
還有金棗蛋糕及各式麵包及餅乾
也是推薦值得一試的

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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