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[食記] 新竹竹北 活體海鮮火鍋 酉Shabu

看板Food標題[食記] 新竹竹北 活體海鮮火鍋 酉Shabu作者
wenwenmew
(喵)
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餐廳名稱:酉 Shabu
消費時間:2023/03
地址:新竹縣竹北市莊敬南路9號
電話:03 668 5277
營業時間:1130~1400 / 1730~2100
每人平均價位:800~1000
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:海鮮類都很讚,火鍋料很優
官網:https://www.instagram.com/yo.shabu2022/


https://i.imgur.com/E9zLAcy.jpg

圖 新竹竹北 活體海鮮火鍋 酉Shabu


多圖網誌版本:https://mao73.pixnet.net/blog/post/338138129



新竹竹北 新開幕 「酉shabu」
海鮮控絕對會愛到翻掉的一家網美火鍋店!!
開幕活動限定~點套餐就送活跳跳的超大活鮑魚呦!

https://i.imgur.com/8MUNd6i.jpg

圖 新竹竹北 活體海鮮火鍋 酉Shabu

這次點了伊比利梅花豬及Prime板腱牛兩份套餐,
另外還加點了干貝、小卷及新鮮活蛤蠣,
干貝大概煮五分熟就可以起鍋了,
煮後不會縮水,吃起來超甜!!
小卷、蛤蠣及鮑魚也是非常優秀~

前菜會依據季節變換,
酥炸天婦羅是兩隻超Q的炸蝦及炸魚塊,好吃~
鮭魚卵山藥麵~黏黏的口感覺得有點...神祕XDD

除了海鮮~一定也得試試他們的火鍋料!
吃了才知道什麼是火鍋料界的天花板~!
蛋餃超飽滿超大顆,裡面還有蝦子口感很Q彈,
蝦漿一貫有三隻完整的蝦,
口感Q彈鮮脆~差點以為我吃到撒尿牛丸(?)
魚脆非常真材實料,吃得到真正的肉感,
跟一般的冷凍食品差距甚大,
非常推薦大家嚐嚐看。

青菜自助吧種類蠻多種的,
低溫保存著蔬菜的新鮮度,
無限量供應,想吃多少就吃多少!

櫃台特別提供JO MALONE香水可以使用,
讓你吃完火鍋還是可以香香的出門呦!!

消費明細:
https://i.imgur.com/5o5C7K8.jpg

圖 新竹竹北 活體海鮮火鍋 酉Shabu
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