PTT推薦

[食記] 台中越南法國麵包工藝/第二市場美食

看板Food標題[食記] 台中越南法國麵包工藝/第二市場美食作者
twochen123
(喜歡這樣的關係)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:台中越南法國麵包工藝
消費時間:2022年/11月
地址:台中市中區台灣大道一段338號
電話:04-22211389
營業時間:08:00~21:00
每人平均價位:90~130
有無包廂:無
推薦菜色:招牌綜合夾心麵包


---
網誌版: https://lihi1.com/ijdTN/w96j5
---


台中越南法國麵包工藝是台中很熱門的超人氣排隊名店,

位於美食集散地-第二市場附近,

販賣的主食以夾心麵包為主,口味將近20種,

招牌以鹹口味為主,但竟然也有像花生奶油、煉乳奶油等甜口味呢!

之前去第二市場吃李海滷肉飯等美食的時候就常常經過它,每次想吃都一堆人!

越南法國麵包工藝旁邊是也很有名的天天饅頭,

之前買天天饅頭的時候有想過要順便買越南法國麵包,但總是被人潮嚇得打退堂鼓

這次來台中住,退房前盤算著午餐要去哪裡打發,

想著飯店早餐吃得也挺飽,索性來試吃越南法國麵包工藝!!

當然,為了不被排隊人潮擊垮,一定要先打電話訂啊!

果然很快就拿到手,大快朵頤

但這家打電話訂的人也無敵多,所以即使打電話訂,仍有可能要等一陣子唷!


▍招牌綜合夾心麵包(90)

招牌的紙袋很有記憶點,實際拿到手之後覺得真的很有份量!

裡面的料滿滿的,誠意十足。唯一敗筆就是忘記請店家不要加香菜 XDD

如果想買來吃吃看,又怕一個人點一種吃不完,店家還有貼心提供對半切服務~

整個很適合假裝小鳥胃!哈~


招牌其實就是燒肉+火腿。

大大的法國麵包用力一口咬下,令人驚豔的香酥麵包與內餡

脆甜的醃菜,軟嫩的肉品,各種口感交織。

味道也不只是單一的鹹香,還有微微甜甜酸酸的滋味。

厚厚的火腿可是越南法國麵包很重要的一環!

越南法國麵包工藝在裡面放入軟綿火腿與Q彈肉凍,頗有特色。


吃過台中越南法國麵包工藝之後,就深深著迷於它酥脆法國麵包與鹹甜的醃漬蘿蔔絲,

清爽又有飽足感,完全是我的菜。

後來愛上越南法國麵包,買了其他家幾次來吃吃看,都覺得不如這家對胃。

無怪乎這家這麼受歡迎。不過去年漲了兩次價,真的是愈來愈貴了呀~

--

愛玩的上班女子,也喜歡和大家分享自己的吃喝玩樂世界
人生就是要痛快玩,用力過,歡迎參觀 :D

網誌:http://andylababylove14.pixnet.net/blog
FB:https://www.facebook.com/dearslife/

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.183.16 (臺灣)
PTT 網址