[食記] 大直雅室牛排簡易心得
店名：雅室牛排 大直旗艦店
電話：02 8502 9960
地址：104台北市中山區樂群三路303號2樓
營業時間：每日11:30–15:00, 17:30–22:00
每人平均價位：約$800~$1,200
用餐日期： 2024年6月
心得：
用餐環境：五顆星
新商業大樓環境頗為舒適
兩面都有大玻璃，採光非常好
女士洗手間稍擠但整齊乾淨
餐點：3.5顆星
https://i.imgur.com/iiytBlx.jpg
前菜沙拉口味普通
湯品我選了焗烤洋蔥湯，不是濃郁的口感，稍嫌清淡
主菜牛排當時告知服務人員3分熟
但不知道是午間用餐人潮稍多
可能有延誤出餐時間
上桌時切開目測已達7分熟d真的....
實際入口口感將近全熟...
多年前的好印象就此打住了
飯後僅提供飲料
我選了西瓜芭樂汁
兩個水果沒有融合的味道
反而互相排斥以及杯底都是水果殘渣
大部分同事沒喝完就放著了
服務品質：3.5顆星
或許中午太多團體聚餐
感覺外場有點忙不過來
無法及時應付每桌的需求
用餐限制90分鐘
餐點間的空窗期有長達15分鐘之久
總結：
品質還是不錯的，但整體體驗下來讓人稍微失望
小瑕疵頗多，希望只是因為當天人數太多無法及時消化的突發狀況
如果長期都是這樣的話，我會覺得蠻可惜的
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.148.57 (臺灣)
※ PTT 網址
推
3分熟作成7分熟是可以退掉重做的失誤...
→
以牛排來說絕對不能算小瑕疵了吧
→
改裝潢開分店之後就
真的...
※ 編輯: sss80641 (101.12.19.40 臺灣), 07/03/2024 11:05:544
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