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[食記] 新北新莊 麻麻號-排骨、鴨血、豆腐專

看板Food標題[食記] 新北新莊 麻麻號-排骨、鴨血、豆腐專作者
eugene61016
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餐廳名稱:麻麻號-排骨、鴨血、豆腐專賣
消費時間:2023/2
地址:新北市新莊區中正路516-37號2樓
營業時間:11:30–20:00
每人平均價位:99元起/人

圖文好讀版: https://ctour.page.link/TCyh

【新莊輔大】麻麻號-排骨、鴨血、豆腐專賣

今天簡單介紹一家在輔大附近的麻辣鴨血豆腐專賣店,隱身在小木屋鬆餅店的2樓,麻辣湯底使用的香味非常獨特,喜歡吃辣的朋友不要錯過囉!

簡單易懂的菜單
https://i.imgur.com/aNmtVG5.jpg

圖 新北新莊 麻麻號-排骨、鴨血、豆腐專

這裡的菜單品項很簡單,就是主打兩種套餐:

正統川丸子煲 NT129
內含丸子、板豆腐、豆皮
特選三寶煲 NT99
排骨、鴨血、臭豆腐、板豆腐(四選一)

還有一些乾拌麵、小菜和飲料的單點品項,不過如果你點套餐的話主食、小菜和飲料全部都會附上

套餐主食基本上就是白飯,但如果你想要換成乾拌麵的話只要補差價就好了,飲料附紅茶想升級其他的一樣也是補差價即可

特選三寶煲
https://i.imgur.com/mgNLOZR.jpg

圖 新北新莊 麻麻號-排骨、鴨血、豆腐專

我的套餐有升級飲料成紅茶拿鐵,也有把飯換成心狠手辣乾拌麵。

外面很少看到麻辣湯會加排骨,實際吃起來感覺其實蠻新奇的,但整體重點是在他的麻辣湯汁,味道類似帶有中藥香味的麻辣鍋,所以和一般外面普通的麻辣臭豆腐不太一樣,我覺得這個是他的特點。

小菜部分他的黃金泡菜我覺得也還蠻好吃的,但飲料的話我其實就不太推,覺得沒有必要升級,喝起來其實蠻像早餐店奶茶,我覺得喝原本的蜂蜜紅茶就可以了。

心狠手辣拌麵
https://i.imgur.com/jLFMuSs.jpg

圖 新北新莊 麻麻號-排骨、鴨血、豆腐專

想說都來吃辣了,就來吃看看他最辣的乾拌麵, 但點完發現自己其實沒那麼會吃辣 哈哈哈

因為真的超級辣!!!

如果有吃辣的朋友應該都聽過台北信義區有一間叫「大王麻辣乾麵」,我覺得他的辣度大概就是大王麻辣乾麵的中辣等級

是辣到你會覺得這碗麵吃不太到其他味道,只剩辣的那一種,我覺得如果你也愛吃辣其實還是可以挑戰一下

地點

他的位置不是很好找,因為在2樓,大家只要記得從小木屋鬆餅旁邊的樓梯上去就能看到了。

我把Google Map連結放在圖針icon中囉!大家可以自行點擊

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※ 編輯: eugene61016 (27.53.168.14 臺灣), 02/07/2023 02:43:45