[食記] 台北信義 點點心 港點好吃又好拍

餐廳名稱：點點心 微風信義店
消費時間：2023年/5月
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號B1F
電話：02-2345-0509
營業時間：週日至三 11:00～21:30；週四至六 11:00～22:00
每人平均價位：350元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：脆皮鮮蝦腸、蟹子燒賣皇、嘿嘿流沙球

圖文網誌版：https://reurl.cc/519j3z

點點心Dim Dim Sum是香港的知名港式連鎖專賣店之一，每次經過其在微風信義的分店時，都會見到長長人龍。

目前在台灣各處陸續開了十多間分店後，排隊人潮沒有當初這麼恐怖，但是在用餐時間還是需要排隊的，我大約在週五的傍晚5:30前來，店裡已經人滿為患，店外也開始排起了人龍。

韭黃鮮蝦粉腸，蒸得軟糯帶點Q勁的腸粉皮，裡面包裹著鮮蝦和韭黃，內餡吃起來清甜，蝦肉餡也很爽脆，但略顯驚喜度不夠

脆皮鮮蝦腸也是這的招牌菜之一，加了一些炸得很酥脆的碎屑，搭配Q彈的蝦子及腸粉皮，讓這道菜有多重口感，真的很好吃呢，不愧是這裡的招牌之一。

奶油焗白菜，除了奶醬白菜外，還有蘑菇和火腿，甜味跟奶味非常平衡。

蟹子燒賣皇，內餡吃起來真的非常紮實，而且口口都咬到鮮蝦而且非常多汁，這道真的好吃。

懷舊糯米雞，糯米蒸得非常軟糯也很入味，裡面有雞肉、栗子和鹹蛋，非常非常夠，而且雞肉也不乾柴，吃了很有滿足感，我很喜歡這道。

黑椒刺蝟叉燒包，其實裡面就是叉燒包，一口吃下，覺得包子的叉燒內線有些偏少，主
要都是吃到肥肉較多，肉感也是偏少，可能要符合小朋友的口味，所以主打的黑胡椒口味我個人是吃不太出來。

豬仔流沙包，裡面的流沙餡真的有流動感，撥開後就有汩汩的流沙流出，要馬上用嘴去
接住，真的來不及拍照，裡面的流沙餡鹹蛋的香氣也蠻明顯的。

黑嘿流沙球，其實就是竹炭口味的煎堆(芝麻球)，外表炸得黑黑發亮的，小小圓滾滾的，看起來很誘人。

一口咬下，就可以看到裡面的流沙醬了，所以吃這道這的要非常小吃，這流沙球的外皮炸得非常脆，內層又很像麻糬，搭配表皮的芝麻香氣，流沙醬的鹹蛋香和奶油味很重。

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