Re: [食記] 簡記沙茶羊肉新北新莊夠味咖哩羊肉燴飯

louis095 發表於 2024/1/15 下午5:52:59

看板Food標題Re: [食記] 簡記沙茶羊肉新北新莊夠味咖哩羊肉燴飯作者

(Han)時間Jan 15 17:52:59 2024推噓推:0 噓:0 →:0

※ 引述《Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)》之銘言：
: 餐廳名稱：簡記沙茶羊肉
: 消費時間：2024年/1月
: 地址：台灣新北市新莊區八德街122號
: 電話：+8862 2202 7798
: 營業時間：11:00 - 14:00；16:30 - 20:00
: 每人平均價位：95 TWD
: 可否刷卡：否
: 有無包廂：無
: 推薦菜色：咖哩羊肉燴飯加辣
: 官網：https://www.facebook.com/ShachaMutton/
: 圖多Blog好讀版
: 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/shacha-mutton.html
: 2024年1月14日這天
: 中午在台灣新北新莊一帶覓食
: 決定來試試簡記沙茶羊肉
: 簡記沙茶羊肉的地址
: 是新北市新莊區八德街122號
: 最近公車站是民安路橋
: 店內有內用的空間
: 不過看起來不大
: 但我這天是打算外帶
: 我這天點的餐點分別是
: 不辣的羊肉炒飯，85 TWD
: 以及加辣的咖哩羊肉燴飯，95 TWD
: 點完餐後需要先付款
: 這裡只能使用現金付款
: 不收信用卡或行動支付
: 基本上是現點現做的
: 大概過了10分鐘
: 我的餐點就拿到了
: 首先來試試這個羊肉炒飯
: 打開就聞到熱騰騰的鑊氣
: 混合著沙茶的香味
: https://imgur.com/mgNPx8a.jpg

: 這裡炒飯炒的粒粒分明
: 羊肉口感也很軟嫩
: 搭配沙茶的鹹香
: 熱騰騰的吃起來蠻好吃的
: https://imgur.com/2FQFJn1.jpg

: 接著來試試咖哩羊肉燴飯
: 這家的燴飯還把飯和醬汁分開盛裝
: 避免飯粒在醬汁中泡的太久
: 個人覺得這樣細膩的心思值得稱讚
: 這咖哩羊肉的醬汁
: 香氣也蠻明顯的
: 這天我還請店家加了些辣
: 更增添些辛度
: 裡面的羊肉和青菜
: 我覺得料也不算少
: 拌入白飯慢慢地仔細地
: 把它們攪拌均勻
: https://imgur.com/fc7cDp2.jpg

: 只能說這個咖哩羊肉的醬汁
: 真的實在香的太下飯！
: 粒粒分明稍微帶點黏性的飯粒
: 沾附著夠味帶點辛辣咖哩醬汁
: 和羊肉及青菜一起入口
: 那風味真是妙不可言！
: 簡記沙茶羊肉的餐點
: 我覺得不僅羊肉炒飯的沙茶香和鑊氣讚
: 這個夠味又下飯的咖哩羊肉燴飯
: 同樣也是十分有水準
: 此外店家還有不少品項可以嘗試
: 比如像是鹹豬肉炒飯
: 以及其他的熱炒菜等
: 是日常用餐值得回訪的好選擇！

看
也在我家附近，照片美食看起來很好吃，改天去吃吃看

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