[食記] 台北 興安四海豆漿-推酥皮蛋餅！生意超好

餐廳名稱：興安四海豆漿
消費時間：2019年/11月
地址：台北市中山區興安街94號
電話：2501 8187
營業時間：週一～週日 00:00～12：00、19:00～00:00
有無包廂：無
推薦菜色：酥皮蛋餅
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MENU在這：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/351267142
大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字：
位在南京復興站的興安四海豆漿生意非常好！而且它整個晚上都有營業，早餐、宵夜都是個好選擇～
雖然四海豆漿很多家，但吃來吃去我最愛這家！東西好吃、環境又乾淨。
我每次都會點一份爆漿酥皮、一份蔬菜玉米起司蛋餅，雖然他們的爆漿不是「起司瀑布」那種，
但酥皮蛋餅的蛋餅皮真的很ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ～超讚！
建議大家，一定要配他們自製的辣椒，辣到超過癮～整個一絕啊！！！

▼興安四海豆漿從捷運南京復興站走過去，大約五分鐘腳程，交通蠻方便的。

▼每次去吃，客人真的都是絡繹不絕～看店員的手真的沒停下來過！生意超好。

▼真的不得不誇一下興安四海豆漿的用餐環境，
這種早餐店，常常都是店內地板髒髒黏黏、或是桌子不整潔等，總會想要趕快吃完、趕快閃人....@@
但是他們家環境真的非常整潔，在裡頭用餐，是很舒服的。

▼店家也有提供幾款醬料，大家如果有需要，都可以自己來！
我尤其推薦大家試試他們的辣油！真的很讚！

▼爆漿酥皮蛋餅 $50
雖然名為「爆漿」酥皮蛋餅，但其實他不是我預期中的那種超狂起司瀑布，只是裡面有包起司。

▼但它真的如其名，非常非常酥脆！
他們家蛋餅皮有脆皮跟一般兩種選擇，酥皮蛋餅一咬下去，真的是會聽到ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ聲響的！
喜歡吃脆皮蛋餅的朋友，他們的酥皮蛋餅絕對不會讓你們失望。

▼蛋餅裡面有夾起司，是很簡單的樸質的香，我自己是很喜歡。

▼除了爆漿酥皮蛋餅外，我還都會點份蔬菜玉米起司蛋餅，
但這就是一般的蛋餅皮，而不是酥皮。

▼從側面就可以看得出來，他們家蔬菜給得很足，
而且相較於酥皮蛋餅，我是覺得這種一般餅皮的蛋餅吃起來更不油膩。

▼對了！這邊大力推薦大家，一定要試試看他們家自製辣椒！
他們的自製辣椒真的很辣、很辣！而且還帶點微麻！但是沾著吃，實在過癮一百分！

▼真心很喜歡興安四海豆漿的蛋餅，加上乾淨整潔的用餐環境，
我現在只要到南京復興附近辦事，就會順道來吃個早餐再上工！:P
真羨慕住附近的朋友可以直接叫外送啊！而且感覺宵夜吃這個，整個很滿足欸！！！
這邊就把我很喜歡的一間早餐店跟你們分享啦～
對了～不知道大家有比較推薦的蛋餅嗎？希望你們也可以分享給我！我要來蒐集去朝聖一番！XD

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