[食記] 新村站著吃烤肉 台北 鮮嫩美味烤牛橫隔膜

餐廳名稱：新村站著吃烤肉
消費時間：2019年/12月
地址：台灣台北市信義區忠孝東路五段159號
電話：+8862 2766 5258
營業時間：11:30 - 14:30；17:00 - 02:00 (週一至週五)
11:30 - 02:00 (週六)
11:30 - 24:00 (週日)
每人平均價位：700 TWD
可否刷卡：可(Line Pay)
有無包廂：無
推薦菜色：烤牛橫隔膜
官網：https://www.facebook.com/standupplzbbq/

圖多Blog好讀版:
English: https://reurl.cc/1x4pZ9
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/12/blog-post_24.html

2019年12月21日，這天中午和朋友們
一起到了台灣台北的捷運市政府站附近
我們這天要一起來吃看看
來自韓國的新村站著吃烤肉

在外面排隊的時間略長
我們排了約半個小時才進來

我們則是簡單了拿了
白飯，25 TWD (= 0.83 USD)
海苔，30 TWD (= 1 USD)
泡菜，39 TWD (= 1.3 USD)

如果擔心烤肉味會沾染到衣服上
也可以把衣服寄放在玻璃櫃中

店內用餐人數非常的多！
這裡用餐的特色是大家一起站著
圍著汽油桶的烤爐一起吃烤肉

肉類的部分店內的招牌則是牛橫隔膜！
也有其他品項的肉類！
我們則是點了2份大份的牛橫隔膜，一份550 TWD (= 18.22 USD)
1份小的極品牛腰窩，420 TWD (= 13.91 USD)
1份小的雙拼伊比利豬，420 TWD (= 13.91 USD)

店裡的服務生非常認真的回答我們關於菜單的詢問！
而且也還會幫我們烤肉

首先登場的是兩大盤的牛橫隔膜！
服務人員專業地為我們烤著美味的牛橫隔膜
站在旁邊的我們聞到陣陣誘人的香氣
https://imgur.com/e86Ei6r.jpg

除了牛橫隔膜之外
醬汁也會在烤爐上加熱

牛橫隔膜本身鮮嫩中帶有一點韌性
吃起來口感優秀的令人難忘！
搭配鹹中帶甜的醬汁則是更上一層的美味

因為剛烤好的牛橫隔膜太美味了
我們3人一片接著一片很快就吃完了

接下來這裡的工作人員幫我們換上新的烤盤
準備讓下一盤肉，牛腰窩登場！
https://imgur.com/taxrh4r.jpg

兩塊厚實的牛腰窩在烤盤上滋滋作響
飄出的香氣令人相當期待！
帶著皮和油脂的那一面
更是看起來酥脆可口！

因為牛腰窩完全烤好需要一段時間
這是我們注意到了隔壁桌似乎有活動！

看到了隔壁桌一直在倒酒跟喝酒
後來發現到桌上
其實有活動相關的告示牌

大體而言就是在11秒內喝完3杯啤酒
可以得到一盤肉！

看起來是相當有趣的活動
不過我們當天沒有打算參加

接著又把注意力拉回到我們的烤牛腰窩！
已經準備好青醬來做搭配了！
烤好後需要放置一下再切開來吃！

切開後的牛腰窩色澤相當美麗
內部是非常誘人的粉紅色
切成小塊後再重新炙烤一下
直接入口吃起來真是絕贊的美味！

搭配上一點青醬
有著羅勒的香氣的牛腰窩也是非常好吃！

在享用完了牛腰窩之後
再度換上了新的烤盤
接下來登場的是伊比利豬！
https://imgur.com/wAaCM0q.jpg

雙拼伊比利豬是由兩塊不同的部位組成
看起來像是豬腰內跟豬五花
在烤的過程飄出的香氣
令人忍不住誘惑開始流口水了

而這裡的伊比利豬搭配的調味料
則是海鹽了！

熱騰騰的伊比利豬
搭配上海鹽
豬肉吃起來鮮味更加明顯也更加美味！

新村站著吃烤肉這裡沒有收10%服務費
所以我們的點的烤肉合計是1,950 TWD (= 64.54 USD)
而其他的白飯小菜花費則是188 TWD (= 6.22 USD)

新村站著吃烤肉這裡雖然只能站著吃烤肉
但我個人覺得是用餐體驗還是相當特別且不錯
尤其豪爽地吃到大量且美味又香氣十足的高品質烤肉
令肉食愛好者的我們都相當滿意！

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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03/16 21:27