[食記] 新店京站 鐵火牛排//和牛肉燥飯吃到飽

餐廳名稱：鐵火牛排 台北小碧潭京站店
消費時間：2020年/3月
地址： 231新北市新店區中央路157號5樓
每人平均價位：300-1000
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：豬排

好讀圖文版：
https://mstwinkle.com/tekkasteak/

鐵火牛排應該是除了韓式豆腐村，小碧潭京站生意最好的店之一了。
鐵火牛排是樂軒和牛旗下的平價牛排店，跟隔壁的YKNK club都是同一個品牌。

其實，鐵火牛排開幕不到一個月，我已經探店兩次了哈哈哈，是多愛吃鐵火～
小碧潭京站裡的餐廳，其實店都不大，像鐵火牛排大概快30個位置而已，桌跟桌之間的距離蠻近的。

店門口用冰櫃作為隔間，冰櫃裡滿滿的牛肉～
門口的牌子寫著和牛滷肉飯、咖哩飯、湯、飲料、甜點無限供應，就把我給吸引進去了，沒想到是真的呢！

鐵火牛排的菜單很簡單，就下面這幾種，想說第一次來，就最貴的跟最便宜的都試試。
點了「北海道A4和牛紐約克」、「丹麥香草豬」兩道。

店裡面有個自助式的吧台，上面有和牛咖哩、和牛肉燥、羅宋湯、玉米濃湯、無糖綠茶、冬瓜茶等食物，可供自取。

第一次探訪，每種都試了。雖然說是叫和牛肉燥，但不要抱太大期待，他是碎牛肉肉燥，完全吃不出有牛肉塊口感，但是味道蠻好的，覺得很可以了。另外剛好遇到和牛肉燥有補一些滷味，應該是牛肉丸子？蠻好吃的～不過不是隨時都有這些配料，我覺得咖哩和牛比和牛肉燥好吃，而羅宋湯不是我的菜，不愛。

首先先上桌的是餐前麵包，餐前麵包好吃，可謂是平價牛排屆中餐前麵包極度有誠意的一家店。

喔～主餐來了，主餐用了可愛的防噴紙包著。

打開是牛肉，疑這塊肉怎麼長得不太像…和牛……

切了一口吃下，這塊真的不是和牛！！！！！！！說好的和牛油花呢！

就在想要請服務生來之際，服務生端了另外一盤牛肉上桌，原來這才是和牛，剛剛是送錯的紐西蘭肋眼。

喔～這個油花～才是我的和牛啊！不過不知道為何，這和牛吃起來沒有特別過癮，不知道是不是黑胡椒醬搶了風采，還是肉塊是薄的。總之我會覺得如果想吃和牛料理，還是去隔壁燒肉店點個和牛，吃原味比較過癮。

來看看香草豬吧！豬排是兩塊，比想像中的嫩非常多，吃下口又多汁，這豬排大推，我後來造訪都點豬排ＸＤ這在平價牛排屆，真的是非常優秀的豬排。

在飽到不行的此時，甜點送上來了，是一個大木桶，裡面裝著少少的黑糖珍珠豆花。雖然只有少少的，但已足矣。豆花的豆味挺重的，是好吃的紮實豆花。

來個餐廳短評：
鐵火牛排我願意一直來訪，比夜市乾淨一百倍，雞或豬280元加一成就可以飽到撐，想吃牛3-500元就可以解決。不過，和牛可以省下來了，我寧願多加一千去和牛專賣店，幸福感會更高。

--