[食記] 台北 WOOD STONE 木石披薩餐廳金華店

義式餐飲吃到飽系列之--WOOD STONE 木石披薩餐廳金華店2019

有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2020/02/woodstone.html

消費日期：2019年10月~2020 年 1 月

地點：台北市大安區金華街181號

電話：02-23278028

價位：
全時段299元加一成服務費

環境：
一樣位於金華街上在金山南路交叉口附近，地點沒有變，仍是位
於永康街商圈與師大商圈的交接地帶，也位於兩邊捷運站的中間
地點，附近機車停放還算是方便，但汽車一樣要找一下附近的巷
弄應該會有位置！店面的裝潢帶點義式的風格與簡約的佈置，座
位大致以兩人坐或四人座為主，但牆邊的座位可以併桌到十人座
左右，而角落凹處也有個大桌可容納六人座，與之前的差異大概
就店家中間則是改為較大型的沙發座位，其他的部分差異不大，
一樣是個只適合小型聚會的一家店面

店面－

看板－

櫃台－

用餐環境－

餐點：
餐桌－

餐具－

MENU－

調味料區－提供義式油醋、起司粉、辣椒醬、辣椒粉、胡椒粉、
鹽、胡麻醬、香草醋醬、番茄醬、巧克力醬與牙籤

飲料湯品區--

沖泡式茶包－提供茉香綠茶與立頓茶包和中間不確定是哪一款茶
包

冰塊－

飲料機－提供柳橙汁、無糖綠茶與奶茶

主廚湯品－有時是羅宋湯，有時是濃湯旁邊會有吐司塊，兩款的
味道都不錯，用料也不少

可口可樂－

雪碧－

布蕾－雖然少了火烤的焦糖有點可惜，但是布蕾的口感軟嫩還蠻
不錯吃的，另外可以搭配玉米脆片或是巧克力醬汁，滋味吃起來
都不錯

藍莓優格－微酸的優格味道再搭配藍莓的滋味，吃起來感覺蠻開
胃又解膩的，另外搭配玉米脆片一起吃，味道也很搭

奶酪－淡淡奶香的奶酪吃起來滑嫩香甜，跟玉米脆片搭配也好吃

沙拉－裝好的沙拉可搭配喜歡的醬汁做調味

炸物烤物類--

烤雞腿－味道烤的香甜多汁，搭配胡椒味道更香，烤雞口感吃起
來肉多厚實，相當的好吃

薯條－現炸的粗薯條吃起來酥脆可口，沾點番茄醬味道更棒

披薩類--

松子青醬薄餅披薩－薄脆的餅皮搭配起司與青醬，再撒上一些松
子並與搭配些配料，拿起來就可以感受到濃郁的香氣，聞起來則
更是香濃，再撒上些許的起司粉，口感與味道吃起來也蠻不錯的

瑪格麗特蕃茄披薩－簡單的蕃茄搭配起司與香料，搭配羅勒葉在
上面，喜歡起司味濃厚的可以依喜好再撒上大量的起司粉調味，
吃起來味道相當的好吃

奶香甜起司披薩－大量的起司賦改在葡萄乾上，吃起來帶點甜味
，味道聞起來有濃厚的奶香滋味，感覺還不錯吃

沙拉米臘腸披薩－鹹甜的起司搭配洋蔥與重鹹的臘腸，吃起來就
是款重鹹滋味的披薩，雖然口感帶點油膩，但喜歡重鹹滋味的倒
是蠻值得一試的

夏威夷鳳梨披薩－大片的火腿加上甘甜多汁的鳳梨切片，附著在
牽絲的起司上面，吃起來一個汁多味美的感覺

蜂蜜蘋果核仁披薩－甘甜的蜂蜜淋在香濃的起司上面，再加上蘋
果脆片與核仁，吃起來爽脆又鹹甜好吃

和風章魚燒披薩－滿滿的柴魚以及Ｑ彈的章魚切丁，搭配爽口的
美乃滋調味，吃起來就像是滿滿的餡料在嘴裡跳舞的感覺

義式肉丸子披薩－一粒粒的豬肉小丸子搭配洋蔥、起司、香料與
不愛的彩椒，軟嫩的肉餡吃起來蠻不錯的，但可惜挑掉彩椒後味
道仍舊殘留在上面

冰品區--

明果冰棒雪糕－有香草雪糕、夏戀莓果、檸檬香草、熱情百香果
、南洋香芋、黃金榴槤共六款，吃到的幾款味道都相當的濃厚好
吃，其中檸檬香草又相當的解膩好吃

評價：
原本位在金華街的WOOD STONE木石披薩餐廳關了之後，以為是移
到三創開店，但原本的店家經過也沒拆掉，直到2019年底看到店
家忽然又開幕了，於是十月底之後就找了時間來吃了幾次

在食材的部分，披薩大致與之前沒什麼差異，感覺整個菜單只有
小改版少了義大利麵，但卻又多了明果的雪糕選擇，一開始店家
會先送上剛炸好的炸物與雞腿，披薩主要為現點現做的方式出餐
，不過有時也會改為派送的方式隨機出披薩，吃起來味道都蠻新
鮮又可口，如果吃到有點膩了，也可以到自助區選擇飲料或是沖
泡茶包來喝，亦或喝碗料多味美的湯也是蠻不錯的，而最後再吃
幾支雪糕來做為結尾

在服務的部分，一開始會先詢問需要哪幾款披薩，基本上會先以
四種口味烤成一盤披薩送上來，同時也會將炸物及烤物送上桌，
而想要喝飲料或是吃沙拉或是湯品與甜點或冰品的話可以到自助
區自取，有需求也可以跟服務生說就會來幫忙處理，吃的也相當
悠閒，整場下來感覺還算不錯

整體來說，雖然跟之前比有少一些食材，但是相對的價位也調整
為299加10%的均一價，披薩的味道一樣是料多好吃，別是喜歡吃
雪糕的人，還有明果的雪糕可以選擇，以這樣的價位在台北市的
披薩吃到飽來說算是相當的便宜，有興趣的人不妨也可以來這邊
吃吃看

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