[食記] 台北 延吉街 子辣個人麻辣火鍋
餐廳名稱:子辣個人麻辣火鍋
消費時間:2020/04
地址:台北市松山區延吉街12-1號
電話:02 25781060
營業時間:一~日1200-1400, 1715-2130
每人平均價位:400 up
可否刷卡:可
有無包廂:無
[延吉街/子辣個人麻辣火鍋]
湯頭有招牌麻辣湯、養生水梨骨湯、白麻辣湯底可選擇,個人也可以開鴛鴦鍋,白麻辣湯底特別!
套餐
美國肥牛 $328【湯底:養生水梨骨湯、白麻辣湯底(+$28)】
菜盤部分就是個水準一般的菜盤,看起來比之前在食記看到的少~高麗菜梗有點多,也沒有特別的甜,其他蔬菜表現一般;肉的部分美國肥牛油花算多,但肉本身也還不賴,只是不會特別驚豔,肉可以加50元將原本150g的肉變300g(每種肉品加價可能不同),不過很了解自己的我當然沒加大XD加大的話划算度應該會快速提升!
白麻辣湯底口味倒是真的特別,值得加錢吃看看,辣味包覆的較為溫潤,香氣也變得更有層次。湯底特別的地方是據說老闆是基督徒所以麻辣鍋中沒有鴨血,但可另外加點!
自助吧
主食有飯、王子麵、冬粉,甚至有關廟麵!
醬料的部分花椒胡麻醬、特調油醋都蠻好吃的,還有很多的蔥和棒棒的香菜!!
飲品有梅果味冰沙(解辣推薦)、香茅菊花(喔這個喝起來超神祕,我喝一口就放棄了)、咖啡等。
甜點
豆漿奶酪,上頭淋了胡麻醬與杏仁堅果,還不錯吃。
總的來說,菜盤的部分還好,肉的部分應該加大較划,但以個人鍋來說算值得嚐一下,推薦白麻辣湯底!
服務費10%
更多照片:https://www.instagram.com/p/B-9wVFiHi_B/
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