[食記] 台北 咪咪紫菜捲 KOREA GIMBAP
餐廳名稱:咪咪紫菜捲 KOREA GIMBAP
消費時間:2020年/4月
地址:台北市萬華區漢中街35-6號
電話:02-2383-1838
營業時間:13:00 – 21:00 星期一公休
每人平均價位:$150
好讀圖文版:https://rlaidiary.com/mimi-korea-gimbap/
前一陣子在網路上看到有人分享這家咪咪紫菜捲
一直很好奇韓式的紫菜捲和日本壽司差在哪裡…?
於是就決定抽空前往嚐嚐
咪咪紫菜捲的店面算蠻小間的
位置就在之前分享過的天天利正前方小巷子裡
店內的空間就只有照片拍的這麼大…
大概坐不到10個人就客滿了
所以如果是用餐時間來內用的話要有等候的心理準備
咪咪紫菜捲 菜單
菜單選擇的種類不多
除了一些麵類及年糕外
主要還是以海苔捲居多
招牌海苔捲│170元
原來韓國的紫菜捲和日本壽司除了外型相似外
味道和做法上卻是有所不同的
日本壽司的米飯是使用糖和醋調味
韓國紫菜捲則是用鹽和芝麻油
招牌紫菜捲的內餡很豐富
有豬肉、厚火腿、厚煎蛋以及數種醃漬的醬瓜類
咬下後會先有一點麻油香
接著是各種內餡的味道
帶有一點點的辣度
非常有層次感
韓式拉麵│130元
在來訪前就已經知道這裡的韓式拉麵其實就是辛拉麵下去煮的
還會加一些魚板和一顆蛋
可以選擇要辣或是不辣
雖然有些人會覺得買辛拉麵自己煮就好啦
但當下就是想吃阿 !!!
而且用的器皿是在韓劇裡經常會看到吃泡麵的銅鍋
感覺更好吃阿…XD
辣炒年糕(小)加起司│100元+20元
除了韓式年糕外還有魚板和一顆水煮蛋
年糕很Q彈,口感很不錯
加了起司味道更豐富
醬汁甜甜辣辣的
除了搭配原本的年糕和水煮蛋外
拿來沾海苔捲也很好吃
魚板湯│50元
之前到韓國玩的時候魚板都是用竹籤串著吃
這裡的魚板可能為了方便食用所以已經切成片狀
魚板的數量還不少
湯頭也蠻鮮甜的
平均花費與心得
此次平均花費金額:235元 / 人
老闆是韓國人
所以口味是道地的韓式
食材和調味也都不錯
缺點的部分
店內空間太小了…
而且餐點訂價上感覺偏高
讓整體感覺CP值不高
如果食量較大的人吃起來可能挺傷荷包的…
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05/09 10:11
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