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[食記] 基隆 廟口夜市第五攤 吳記螃蟹羹/油飯

看板Food標題[食記] 基隆 廟口夜市第五攤 吳記螃蟹羹/油飯作者
wonderfood
(wonderfood)
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餐廳名稱:吳記螃蟹羹/油飯
消費時間:2020年/5月
地址:基隆市仁愛區仁三路39號(廟口第5號攤)
電話:(02) 2428-5589
營業時間:周一至周日 11:00am~1:00am

網誌好讀版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229487582



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1592310353-882503388_n.jpg

圖 基隆 廟口夜市第五攤 吳記螃蟹羹/油飯
基隆廟口夜市是由仁三路和愛四路組成的一個L型商圈

短短幾百公尺的路程匯集了幾百家小吃

鼎邊剉、天婦羅、肉羹、蚵仔煎、滷肉飯、泡泡冰....等等

走一趟出來體重大概增加一公斤吧?!



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1592310355-3335189635_n.jpg

圖 基隆 廟口夜市第五攤 吳記螃蟹羹/油飯
仁三路入口一進來右手邊第三個攤販就是吳記螃蟹羹/油飯

眼尖的獸大一看到就吵著要吃吃看

看來他的美食敏銳度挺高的

這家網路蠻多人推

ps.我第一次知道原來螃蟹羹的英文是crab thick soup

而油飯的英文是glutinous oil rice

逛夜市學英文真有趣



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1592310355-28511596_n.jpg

圖 基隆 廟口夜市第五攤 吳記螃蟹羹/油飯
店內沒幾個座位

而圍著攤位的長板凳能坐上快十個人

攤位的小姐非常忙碌

雙手盛飯盛湯收錢幾乎沒停過



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1592310353-4231523469_n.jpg

圖 基隆 廟口夜市第五攤 吳記螃蟹羹/油飯
我們則是坐在走道中的位置

因為是防疫期間

所以座位都用透明隔板隔了起來



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圖 基隆 廟口夜市第五攤 吳記螃蟹羹/油飯
店內就賣兩種,油飯和螃蟹羹

黃澄澄的油飯直接煮好

香噴噴的一大桶羹湯也加熱中隨時待命

只是蟹腳是另外放

當有客人點螃蟹羹時

店家會先撈起蟹腳肉再倒入羹湯保持蟹腳新鮮彈性



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1592310354-2254875573_n.jpg

圖 基隆 廟口夜市第五攤 吳記螃蟹羹/油飯
油飯 30元

這碗油飯比想像中小...

不過口感不錯,粒粒分明

有香菇、栗子、蝦米、肉絲等餡料

味道很香

喜歡來點味覺刺激的人可再加甜辣醬



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圖 基隆 廟口夜市第五攤 吳記螃蟹羹/油飯
螃蟹羹 70元

這碗螃蟹羹比想像中更小...

一碗70元不太親民...

裡面有胖胖的蟹腿肉,再加上髮菜、香菇、筍絲

羹湯滋味鮮美

但給人感覺是吃氣味而不是吃飽的



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1592310353-281288015_n.jpg

圖 基隆 廟口夜市第五攤 吳記螃蟹羹/油飯
往對面一看

發現10號攤也是賣螃蟹羹和油飯

品項稍多一點

還有雞絲飯、赤肉湯、豬肝湯、豬肚湯、綜合湯等選項

不過也是一碗70元讓人不太有動力再試試看螃蟹羹味道如何



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1592310353-3464964956_n.jpg

圖 基隆 廟口夜市第五攤 吳記螃蟹羹/油飯
吃完後走著走著來到了基隆廟口夜市的中心---奠濟宮

奠濟宮是一座百年古剎,為基隆市區最大型的廟宇

廟內供奉的是開漳聖王,也就是唐朝的陳元光將軍

奠濟宮和基隆密口夜市的興衰密不可分





弱水三千,只取一瓢飲

天婦羅、鼎邊趖、營養三明治、阿華炒麵、泡泡冰....

基隆廟口夜市還有太多太多的美食等著我們去探索!





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wonderfood:轉錄至看板 Keelung

06/21 13:16

vtman10/05 20:45之前看過他們洗碗.....我就沒胃口了