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[食記] 高雄 左營 翠王香港茶餐廳 推蘿蔔糕

看板Food標題[食記] 高雄 左營 翠王香港茶餐廳 推蘿蔔糕作者
hibabino
(黛西)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:0

餐廳名稱:翠王香港茶餐廳
消費時間:2020年/05月
地址:813 高雄市左營區明誠二路 366 號
電話:07 550 8120
營業時間:11:30 – 14:30、17:30 – 21:00
每人平均價位:約 350 / 人
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:臘味蘿蔔糕

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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/tauiwong/

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香港主廚與台灣媳婦的翠王香港茶餐廳。
高雄其實不是我的地盤,不過自從上次去了美濃的豪華帳棚蝶舞澗兩天一夜,順便在高雄玩了一下後,就覺得好像可以多花一點時間來高雄走走。而這次來高雄的目的是為了去逛 IKEA,逛完就跑到左營「 翠王香港茶餐廳 」用餐。為什麼是選這間用餐?因為在澳門翠華餐廳吃過甜點奶油豬後就超懷念,剛好看到這裡有,所以就決定是它了!

翠王香港茶餐廳位在高雄左營明誠二路上,附近不是很好停車。到的時候可以看見店外已經有人在等候,進去登記後說要先去停個車再回來,店員說如果在現場叫不到人就會直接換下組,整個有種被威脅的感覺...,感覺不是很好。
店內裝潢帶有香港的復古風情,以香港的著名景點或是海報、餅乾盒等元素作為裝潢重點。超可愛的車模型,叮叮車、雪糕車,小朋友看到應該會很想玩吧:P

土匪雞翼 5 隻 $99
土匪雞翼為什麼叫土匪雞翼?相傳在湘南的土粉四處打劫,連香料也不放過,因此有了「土匪雞翼」的稱號。咬一口,滿滿的孜然香氣在嘴中散發出來,肉質處理得相當鮮嫩,熱熱的吃 juicy 的口感及香料香氣,讓我一個人吃完一盤都很可以(笑)

臘味蘿蔔糕 6 塊 $79
原本沒有想要點的臘味蘿蔔糕,是看到每一桌都點了之後才加點的一道手工港式點心。將蘿蔔糕切成像是三角御飯團的模樣,兩側的微微焦香就如同海苔一樣包住蘿蔔糕本身,樣子超級可愛!重點是吃起來的口感非常地滑嫩、有點入口即化的感覺,綿密綿密的蘿蔔香與蝦米香,搭配酥酥焦焦的外皮,口感好加分!

鮮蝦燒賣皇 4 顆 $69
到港點餐廳一定要點的鮮蝦燒賣皇,裡頭包裹著一隻蝦子,吃起來相當扎實滿足。

撒尿牛丸 3 顆 $79
不知道是不是受周星馳電影的影響,只要看到撒尿牛丸就令人很想點。不過我自己是沒有特別喜歡丸子類的東西,比較起來,我覺得燒賣比較清爽的味道反而較深得我心。

豉汁蒸鳳爪 $79
看起來皺皺的豉汁蒸鳳爪,吃起來...,個人覺得很不行欸!!不行的點是鳳爪皮一點也不 Q,感覺是蒸到超級爛超級爛,重複吸了水氣又重複蒸的口感,這個認真母湯。

臘味滑雞煲仔飯 $150
看起來很厲害的煲飯,吃之前可以先跟半熟蛋一起攪拌著吃,煲飯的飯粒粒粒分明。滑雞口感軟嫩,但老實說...,我覺得整體吃起來沒有我想像中的入味香氣,有點可惜。

招牌奶油豬(甜點) $59
才剛用餐沒多久就上桌的招牌奶油豬,不得不說這次來翠王我真的就是為了它來的,可是我並沒有要這麼早吃啊!虧我一開始在跟店員說甜點想要後上時,他還跟我說他們原本預設甜點就是後上,結果我都才吃沒幾口正餐就上桌,這邏輯是我見鬼了嗎...傻眼,搞得我要吃鹹的吃一半,先吃甜點再回去吃鹹的...,無言。
招牌奶油豬,抹上一層奶油,再淋上煉乳,看起來金黃的簡單,卻很吸引人的樣子。咬一口,煉乳及奶油香散發出來,但是怎麼吃就是沒有我在翠華餐廳吃到的脆感、Q 勁,有點小失望...,覺得可惜。

旅行狂愛吃筆記
初訪翠王香港茶餐廳,覺得港式的口味很不錯、送餐速度快,如果我是當地人,是我會想要再訪的一間店。不過...店內冷氣真的超級弱,跟店員反應,店員說他們這邊就是這樣。明明看到有冷氣風口卻沒風,每桌客人都熱到 confused,不解決冷氣問題就算了,重點是女店員態度不怎麼好,是把原本 8 分的滿意餐廳扣到剩 5 分的糟糕...。

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旅行狂|黛西 Daisy...旅行中

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dodo1106007/01 17:56這家別再推了....因為位置超少xdd,要排很久

hibabino:轉錄至看板 Kaohsiung

08/17 08:26