[請益] 哪些不是化學冰淇淋?
我很喜歡杜老爺的巧克力冰淇淋系列
雙倍巧克力甜筒跟曠世奇派都很喜歡
但好像很多人對乳化安定劑有恐懼感
那請問那些牌子冰淇淋不含化學成分
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生活無處不化學,就算是天然水果裡面都有化學,你吸的空氣裡
面都有化學
沒有,不放那些成分根本無法保存冷凍後還保有口感
油水一定分離,根本無法保存
難道高價的哈根達跟莫凡彼就沒有化學添加物嗎?
那支仔冰應該最健康了
哈根達斯沒有添加乳化劑安定劑呀
你是不是連成分都不看就出來po文
我不喜歡哈根達跟莫凡彼,太貴又太甜,不好吃 去吃吃到飽也不喜歡吃,因為常常沒有純巧克力 所以哈根達沒有乳化安定劑所以就比杜老爺健康?
"哪"些
已修改
我想只有統一光明燈比較符合化學冰淇林這定義
有冰淇淋不加糖的嗎..
請先理解冰淇淋製冰原理再來嘴哈根達斯
去吃馬辣為了吃哈根達不是因為哈根達超好吃,而是因為
他超貴,所以吃十球就回本賺爆了,哪天杜老爺賣到歐美
包裝過後價錢也炒高,一樣可以成為首屈一指的國際品牌
而且哈根達在美國跟杜老爺價位一樣,來台灣就變貴了
主要美國甜點的甜度比台灣高太多了,重甜算超級重口味
歐美白人吃甜的程度就像四川人吃辣的程度一樣可怕
杜老爺一桶500克裝的冰淇淋不到100元
你去找美國一桶哈根達斯賣3塊美金的給我看看
美國薪水高物價貴,但比例上是跟杜老爺同等級
每個東西都是化學產品啊= =
我還以為杜老爺是台灣最受歡迎的廠牌,全家都漲了5元
醒醒好嗎
只要不醒過來,這就不是夢,杜老爺巧克力全球第一好吃
我就喜歡那種又甜又油的冰啊= =
歐美人吃杜老爺可能會覺得太淡了不夠甜
但我喜歡杜老爺巧克力的苦味跟黏度
身為化學系的不知道該怎麼說,講下去都不只一天
義美的牛奶霜淇淋? 我看店員都是補他家的牛奶而已。
不過義美牛奶有無添加物,我就不懂了。
不然試試義式新鮮水果製的sorbet?
不知所云
因為冰淇淋讓世界靜默的男人
我在家樂福買義美一桶裝也才69 但也吃不出來好壞
哈根達斯用鮮奶油做的本來就貴 其他便宜都用椰子油之類
的加乳化劑
那有沒有用鮮奶油做的其他牌子?
我買過250元一小桶的不知名義大利冰淇淋,好難吃
在中友百貨地下室超市買的,貴的食物大多不好吃
可能一般外面小店的手工冰淇淋會比較不化學吧
義大利式手工冰淇淋 新竹南大路
現在很多吃到飽也都用自己做的手工冰淇淋
我都吃物理的冰淇淋
那請問土耳其冰淇淋健康嗎?排我心中的第二名
雪坊
一桶多少錢?我看百貨公司頂級超市才有賣
※ 編輯: godgod777 (101.14.140.55 臺灣), 07/03/2020 19:09:30你乾脆問哪些冰淇淋不含化學分子好了
而且中友B2超市也有賣
好不好吃才是重點
會去吃吃看雪坊,但感覺應該不便宜
你要先定義什麼叫化學吧
那我來推客惟您和巧格
可以吃冰塊
所以你到底想問什麼?
標題有寫想問什麼,客惟您巧克力我也很喜歡
所以要先明確定義出化學冰淇淋的定義才能推薦吧我猜
乳化安定劑?
你是愛還是恨杜老爺啊?看不出來
沒有乳化安定劑根本無法做冰淇淋吧= =
換個說法就分散劑 讓成分均勻分散的東西....
我認為杜老爺巧克力冰淇淋是全球最棒的冰淇淋
反正太便宜的你可以都先刪除,真的都不加人工化學添加劑的有
但分兩種,一種是根本不會做所以都用預拌粉,粉又剛好沒用到
再來是真的技術好的店,這種成本真的超級高,大概手指數的完
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