[食記] 圓環阿勝愛玉冰(台北)

餐廳名稱：圓環阿勝愛玉冰
消費時間：2020.8月 (自2011至今)
地址：台北市大同區南京西路262巷
(在舊圓環旁的巷子裡，走進去右手邊)
電話： (02) 2555-2792
營業時間：周一-日AM10:30-PM22:30
每人平均價位：愛玉冰小碗35/大碗60元(2020.8)
可否刷卡：NO
有無包廂：NO
推薦菜色：愛玉冰，柳丁汁也好喝
官網： FB搜尋圓環阿勝愛玉冰
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§美味心情:圓環阿勝愛玉冰(台北)

※前言
這是一篇記錄美味與用餐心情的文章，
本篇特別放了兩張照片喔!
照片不用多拍，把時間留給美食與身旁
共餐的人，這才是值得回憶的體驗喔: )
店家及餐點資訊放在後記，
有興趣想吃就看到最後吧!

※本文
應該許多人都會有個習慣，就是當吃到
某樣食物時會默默在心中排名，
這時心中的OS可能是:
這間牛肉麵還好，家裡附近那間比較好吃
或者是
這家的鬆餅太好吃了吧!還沒吃過更強的!
今天要來介紹與記錄一下這間筆者很久前
就想寫的:圓環阿勝愛玉冰
以愛玉冰來說它是我目前的第一名:)

第一次來吃時應該是九年前的事了，
當時是位在地的好朋友作為地陪，
帶著幾位兄弟來吃這間他的口袋名單，
他說「這間店我只帶很好的朋友來吃」
沒想到日後我也跟著只帶好朋友來光顧，
畢竟和好友分享美食是件開心的爽事XD

愛玉是老闆手搓天然愛玉籽製作而成，
它的口感滑順似水，入口後會自然的化掉
而在此同時會感受到淡淡的香氣，沒有太
多人工的痕跡，就是很天然的美味；
＊-＊-＊
單單愛玉好吃是不足以成為我的NO.1
這間店的「糖水」可是畫龍點睛的角色，
它糖水是我未曾在其它店體驗過的味道，
除了甜度恰到好處之外還帶著點檸檬汁的
味道，但更特別的是如同愛玉一般，糖水
本身也有香氣，某年來吃時還特地開口問
老闆為何糖水的味道這麼特別還有香氣，
結果老闆爽朗的回答: 這是秘密!
難得吃到一間店會讓我好奇是怎麼製作的
個人覺得是裡面加了花蜜進去，但也曾
看過網友說是加養樂多、也有人說是加了
柳丁汁，果然這神祕的味道太誘人了XD

此次再訪時是老闆娘顧店
真的是有段時間沒來了，希望一切安好~
總覺得與其去排隊到天荒地老的名店，
不如在鬧中取靜的巷弄中，與身邊的人
一起吃真正好吃的東西、在漫漫夜裡閒聊
個幾句，這才是筆者愛的感覺:)
看到這裡的你要是心動了，快安排個時間
帶著好友或另一半來吃吃看吧!
＊-＊-＊
PS.手搓愛玉並不難，但是費時費工又難
量產，天然愛玉近看能看得到裡面有細渣
非天然製品，就會是全透明且口感QQ的
還是天然愛玉好吃多了喔!

這篇打破筆者食記都只放單張照片的
習慣，因為這愛玉富含了感情的味道~
最後要謝謝看到這裡的您，感謝:)
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2020.8.2 by grass
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