[食記] 台北內湖—鳥泥.飲室｜有貓就給推 文藝風特色手搖飲｜西湖

餐廳名稱：鳥泥 ·飲室
消費時間：2020/8
地址：台北市內湖區內湖路一段323巷
電話：02-2799-6306
營業時間：周一至周五11:00-20:00；週六11:00-16:00（周日公休）
每人平均價位：60
可否刷卡：否
有無包廂：無

[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/467924369 ]

「鳥泥是一隻貓，也是貓咪的台語發音」，在等飲料時和老闆閒聊，也解了我長久以來的疑惑。

一間在西湖站巷弄間的文青手搖飲，有著如此可愛俏皮的店名，如果幸運一點，還能遇到傳說的貓店長鳥泥本人呢！

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「鳥泥 · 飲室」位於捷運西湖站步行兩分鐘的巷弄中，以木質和白色為主的鄉村風很是吸睛。

由於位於學區及科學園區，所以這一帶飲料店算是十分競爭，每走幾個巷口就有一間，而「鳥泥 · 飲室」在這默默營業了四年。

「鳥泥 · 飲室」主打選用台灣高山茶葉的單一品種茶品，且不添加人工果露與奶精，水果類飲品也是採新鮮水果入飲。

不得不說，「鳥泥 · 飲室」的小店面空間真的很深得我心，溫暖的木質加上柔和的燈光，每次經過都忍不住多看幾眼。

身為一個愛貓人士，各種貓咪的擺設素材完全沒有少，有種被貓咪包圍的滿滿幸福感。

這次衝著週三的珍珠日而來，他們家的珍珠有著廣大好評，而且還是我最愛的黑糖味。

「鳥泥 · 飲室」除了是一間寵物友善的飲料店之外，也是提倡環保的店家，另外也可以在店家的堅持上看出對於推廣食品安全及在地食材不遺餘力。對我來說，他不像是一間手搖店，而是一個充滿想法的貓奴小天地。

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▲阿嬤凍檸茶 $45

採檸檬汁、檸檬片和小種伯爵，選擇了無糖，酸度極高，但茶味不是太濃，喝起來很純粹且清爽消暑。

▲綠豆沙牛奶 $60

今年夏天我愛上的飲品就是綠豆沙牛奶，那綠豆冰沙細碎口感跟濃郁牛奶結合，真的超療癒。

「鳥泥 · 飲室」使用台產毛綠豆、台糖二砂糖及冰塊製成綠豆沙，再加上乳香世家牛奶，少不了的還有周三珍珠日免費添加的珍珠。

綠豆沙牛奶濃度對我來說不是太夠，且有個滿致命的缺點是冰沙打的不是很均勻，有些冰塊甚至沒打散，徹底影響口感，整杯喝到最後會留下較大塊的冰塊顆粒。

珍珠部分黑糖味十足，且帶有Q度咬勁，不過在冰沙中冰鎮後會略偏硬，簡單心得提供給大家參考。

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09/14 08:23