[食記] 微風南山Kobe Sweets cafe神戶果実蛋糕
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https://i.imgur.com/PL8fiUI.jpg
本來要去爬山但遇到下雨,只好改吃下午茶(也差太多XD)林教練聽聞朋友推薦位於 微風南山 的 Kobe Sweets cafe 神戶果実 蛋糕很有名,於是我們就來了~
交通
捷運 (下圖左邊藍框)|台北101/世貿站 4號出口走過來約3分鐘
汽車 (下圖又邊藍框)|附近有信義廣場地下停車場可停~走路約3分鐘
微風南山
微風南山2~4樓都是由日本「atre」進駐。
「atre」是一間與日本JR車站共同開發的共構型商場,至今有40多間店,同時也開始往海外發展,而去年2019年1月,海外第一站就坐落於台北微風南山。
微風南山Breeze atre櫃位風格從小甜點到旅行都有,聚集了各種各樣的日式穿著、生活及美食等等。在3樓這間Kobe Sweets caf攳咫嶊G実及旁邊的九州鬆餅咖啡也都從日本來~
Kobe Sweets caf環境
簡單明亮的擺設,看到就令人感到舒適
位子約30個比想像中多,一個人或一群人都很適合內用
若人多空間就顯得較為擁擠
餐具及水皆自取,因此不收服務費
餐點 (Menu在最下方)
這邊只有飲料是固定,甜點則有變化,蛋糕會依照季節水果去搭配(也是這家的特色)
琳瑯滿目的水果蛋糕櫃主要分三類,有水果捲、蛋糕塔及蛋糕捲~
神戶卡士達 $180
外表金黃,配上大顆草莓看起來就很可口,不過整體份量不大價格偏高
疑?卡士達在哪呢?
其實在表面那層加上糖霜烤到金黃色薄薄一層
蛋糕紮實綿密但有點甜,草莓份量倒是給的豪邁
可惜卡士達醬沒有特別驚艷
水果鮮奶油 $250
水果有葡萄柚、奇異果、柳橙、草莓、芒果、鳳梨非常豐富
一塊小小蛋糕搭配多種水果,繽紛亮眼又吸晴
海綿蛋糕鬆軟綿密鮮奶油不甜好吃與水果搭起來沒負擔~
心得
環境氣氛好很有日式氛圍,水果蛋糕種類多會有選擇障礙XD,甜點份量皆不大價格稍貴,蛋糕口味綿密鬆軟好吃,對比卡士達個人更愛水果蛋糕~
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