[食記] 台中 柴田生活-為了柴犬店長來開家咖啡廳

餐廳名稱：柴田生活
消費時間：2020年/11月
地址：西區精美街42-1號
電話：04 2320 5968
營業時間：08:30–18:00
每人平均價位：$200-300
可否刷卡：否
有無包廂：無

完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353192476

有想過為你的寵物開家餐廳讓他當店長嗎?
柴田生活 ,
就是家繞著柴犬為主題的寵物友善餐廳,
店長柴犬定時顧店,
歡迎各路朋友前來探班

門口彩繪牆走一個復古的路線,,
店家位於傳統的小巷子內,
門口可以停機車,
汽車可能就要在附近,
找一下收費的停車場停放

走進門後, 店長先在遠遠的地方歡迎你
走一個文青簡單風格,
在很多小細節都是柴犬的佈置
如果你很喜歡柴犬的話肯定會被融化哈哈
前方吧台空間適合一個人來用餐
不會被干擾, 可以自己跟店長聊聊天XD
其實也是蠻不錯的~~

他就是店長柴寶,
一歲半的男生
這邊除了可以來看店長,
也歡迎可以帶自己寵物來交流,
是一家很棒的寵物友善餐廳~

用餐空間很適合一群飼主
一起帶著寵物來交流
菜單上也有為狗特別設計的新鮮鮮食
好多店長的大頭貼
不知道店長有沒有在賣簽名貼XD

菜單部分
柴田生活主要是以早午餐拼盤
各種不同的品質咖啡飲料為主
輕鬆的用餐氛圍
非常適合假日早上休閒的喝個咖啡

我以前是覺得柴犬都蠻兇的
不過柴寶很親人, 聰明又可愛
喜歡柴犬記得來多跟他多多互動
如果現場人多,
店家為了安全會把牠扣起來,
不然大部分時間還是可以在店內走來走去
馬上來看看店長做的餐點表現如何XD

雞軟骨

口感上比較偏向日式感覺
還帶蠻多肉的,
不會只有雞軟骨本身,
吃起來口感軟嫩又有軟骨咀嚼感

美式脆薯 +塔塔醬

這邊脆薯口感像國外好市多吃得到的那種
有厚度的外皮不會太乾的內餡,
現點現做熱騰騰的上桌
不會過油很不錯,
推薦可以加購10元塔塔醬
我自己不是很喜歡薯條沾番茄,
塔塔醬甜甜的就很對味

美式塔塔鱈魚堡

主餐拼盤有很多不同搭配,
今天我選擇鱈魚堡有很多不同配餐,
包含沙拉, 湯品, 德式香腸跟煎蛋
吃得美味又飽足 ~

鱈魚堡不是一整塊鱈魚,
而是鱈魚條所組成, 吃起來更立體酥脆
香氣十足,
搭配上鱈魚好朋友塔塔醬
非常美式感覺哈哈
這份早午餐拼盤也有搭配薯條
和單點的是一樣, 份量也蠻多的

沙拉有先灑上起司粉,
醬料是百香果沙拉醬蠻清爽的,
菜葉洗的乾淨也很新鮮,
其他的配餐像濃湯不會過甜,
德式香腸口感跟一般早餐香腸很不一樣
吃起來較有口感很不錯,
在小細節上真的都蠻用心~

海鹽焦糖拿鐵

漂亮的漸層透明杯
攪拌後喝起來奶泡蠻綿密,
海鹽味道有點微微陪襯焦糖,
不像傳統的焦糖拿鐵這麼死甜,
我覺得非常不錯

提拉米蘇

提拉米蘇不是一般杯裝的呈現
一條一條軟軟的手指麵包, 加上奶油
吃起來口感更立體份量也超多
不會太甜很剛好,
使用法芙娜巧克力加上卡魯哇咖啡酒
完全就是大人會喜愛的甜點
推薦兩個人可以分享一份~

柴田生活是家可以讓人感到用心的小店
老闆絕對是個超級柴犬控XD
把小店營造出蠻可愛的氣氛
餐點水準也很棒,
單點, 套餐價位其實都滿便宜
不是那種價位高來看動物的餐廳,
也很歡迎客人帶著自己的寵物一起來交流
喜歡柴犬的朋友趕快來找柴寶吧

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11/26 01:08