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[食記] 桃園龜山區。「李」北港炒羊肉

看板Food標題[食記] 桃園龜山區。「李」北港炒羊肉作者
larle
(認命選擇保護自己)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:1

餐廳名稱:「李」北港炒羊肉
消費時間:2020年/12月
地址:桃園市龜山區山鶯路50號
電話:03-3389698
營業時間:17:00-01:00, 週一公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_18.html

https://i.imgur.com/gFBnCg5.jpg

圖 桃園龜山區。「李」北港炒羊肉

因龜山羊肉榮食記推文而得知山鶯路上的北港炒羊肉。最近剛
拜訪桃園鎮撫街的北港炒羊肉,有板友詢問與山鶯路的店家是否有
關,索性也找機會前往。

網路食記幾乎都提到座無虛席這件事,讓人有些忐忑,然而或
因這天陰雨,抵達時店內只有一半客潮。羊肉炒麵、炒羊肉和薑絲
羊肉湯最多網友推薦,因推測羊肉炒麵應該是炒羊肉的有麵版本,
於是改點薑絲麻油羊肉。

羊肉炒麵 70元 薑絲麻油羊肉 200元 蛤仔湯 50元

羊肉炒麵用碗而非盤子盛裝,讓人有些意外。用碗盛裝的缺點
是店家炒麵的湯汁有點多,吃到一半麵條根本已泡在湯汁裡,活像
碗沙茶湯麵。

麵條用黃油麵,口感偏軟。配料有羊肉片和空心菜,羊肉片給
得大方,甚至比空心菜還多。空心菜鮮脆,羊肉無臊帶嚼勁。調味
重於沙茶與醬油鹹香,有加蒜末提點。

薑絲麻油羊肉酒味極重,已搶去麻油角色,讓人懷疑嗑完一盤
酒測會不會超標,如我般討厭酒的人不推薦。

本來要點羊肉薑絲湯,店員發現我只有一個人,提到羊肉湯的
份量是一鍋,建議我改其它小碗湯品,只好換成也有網友推薦的蛤
仔湯。

蛤仔湯的蛤蜊約莫八顆,新鮮肥美且吐沙乾淨。湯頭略淡,沒
什麼蛤蜊味或酒香,似有灑些香油。

無論在網路或桃園板上都有對店家的諸多推崇,可惜整體表現
並不算亮眼,而用餐時無論店內外都有店員在抽著菸,著實讓人皺
眉。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.88.70 (臺灣)
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※ 編輯: larle (1.163.88.70 臺灣), 12/20/2020 19:58:13

Tiyara12/20 22:27太油

larle12/20 23:46我覺得桃園鎮撫街的北港炒羊肉相對美味些