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[食記] 新竹竹北市 二十四分之一 早午餐手作麵包

看板Food標題[食記] 新竹竹北市 二十四分之一 早午餐手作麵包作者
kuoyuri
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餐廳名稱:二十四分之一 早午餐 手作麵包
消費時間:2021年/1月
地址:新竹縣竹北市文興路51號
電話:03 667 3168
營業時間:早午餐 9:00-15:00 咖啡飲品 9:00-15:00 手作麵包 9:00-19:00
每人平均價位:400
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:經典班尼迪克蛋
官網:https://www.facebook.com/onetwentyfourth51/?ref=page_internal

詳細圖文網誌連結https://reurl.cc/pmmjlr
Yoga Jenny 愛吃珍妮https://www.facebook.com/jennykuoblog

https://i.imgur.com/iMdPFQ6.jpg

圖 新竹竹北市 二十四分之一 早午餐手作麵包
聽說這家早餐麵包店,如果沒有事先訂位,周末必須開門前就排隊否則吃不到第一輪

為了美食的我,一大早7點多就從台北出發,8:30到現場,居然還是第二組客人!!

名字很低調,二十四分之一早午餐 One Twenty-Fourth

竹北的餐廳,滿多是開在新大樓一樓 (廢話,這裡到處都是新大樓)

優點是非常好停車,不用特別找停車場

候位時,看到工作人員出來直接摘取外面盆栽上的葉子,好有TLC料理節目的感覺

順手隨意摘取面前的香料葉子入菜~

https://i.imgur.com/IOAKlqo.jpg

圖 新竹竹北市 二十四分之一 早午餐手作麵包
終於開門了! 一進門就聞到陣陣麵包香

候位時就看到師傅們忙進忙出,揉麵團、進烤箱

離開前還看到許多紙袋,都是客戶預留的麵包

https://i.imgur.com/arF8Isp.jpg

圖 新竹竹北市 二十四分之一 早午餐手作麵包
我們的位子在二樓,原來別有洞天呀!

其實位置滿多的,但真的一開店就客滿,不誇張

上菜速度算快,每一道餐點份量都很大,中間的麵包和咖啡是另外單點

周末早午餐價格300-400元,再單點飲料約400多元,不收服務費

這樣的價格配上份量和美味程度,我覺得非常划算! 一餐抵兩餐!

https://i.imgur.com/ncLv6Tk.jpg

圖 新竹竹北市 二十四分之一 早午餐手作麵包
經典鮭魚班尼迪克蛋 370元 (必點,超好吃!)

首先,我要跟老闆反應一下,這不是經典,是豪華升級版的班尼迪克蛋啦!

第一次看到用酸種麵包而非馬芬麵包,用得是熟鮭魚而非燻鮭魚

這兩者都為這道餐點增添香氣,麵包香+油煎香,超誘人~

另外,還加入酪梨,超犯規! 結合所有美味元素,是二十四分一的必點料理!

兩大片麵包上鋪了滿滿的酪梨鮭魚番茄沙拉,還有一個半熟蛋,份量超大

https://i.imgur.com/qrOr2bL.jpg

圖 新竹竹北市 二十四分之一 早午餐手作麵包
料很多歐姆蛋尬每日麵包 290元

這道菜超美的,色彩繽紛,很澎派

有蔬菜、根莖類、蛋白質、奶類還有澱粉,營養均衡

對我來說,這裡的蛋煎得較熟,個人最推的還是台北Toasteria Cafe的歐姆蛋

https://i.imgur.com/4jckZa5.jpg

圖 新竹竹北市 二十四分之一 早午餐手作麵包
煙燻番茄燉菜佐水波蛋和很厚培根 300元

我是衝著"很厚培根"而點的,果然一上菜存在感很高!

番茄燉菜偏酸,配上容易吸附湯汁的佛卡夏麵包很搭,而且麵包好好吃喔!

一旁還有一小盅的綠葉沙拉,也是營養滿分的早午餐

https://i.imgur.com/sCTSVHF.jpg

圖 新竹竹北市 二十四分之一 早午餐手作麵包
單點可頌和肉桂捲

因為幾乎是同時上菜,加上天氣冷,其實麵包很容易就涼掉了,美味度就打折很多

由於早午餐份量太大,我完全吃不下單點麵包,無法給予評論

不過外表跟我想像的可頌和肉桂捲不太一樣~

目前最推竹北的麵包籽 Seed Bakery 海鹽麵包超好吃!



用餐心得

真的是一家值得千里迢迢開車來吃的早午餐店,餐點品質美味兼顧

真材實料,感覺吃完一整天都很有元氣

下次想試試看新鮮出爐的麵包~

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※ 編輯: kuoyuri (210.59.168.67 臺灣), 01/21/2021 09:37:36