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[食記] 台中 東東芋圓市府店,冬季限定燒仙草

看板Food標題[食記] 台中 東東芋圓市府店,冬季限定燒仙草作者
hibabino
(黛西)
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餐廳名稱:東東芋圓
消費時間:2021年/01月
地址:台中市中區市府路 63 號
電話:04 2227 5678
營業時間:10:00 – 22:00
每人平均價位:$50 / 杯
可否刷卡:否
有無包廂:無

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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/taichung-dondon/

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大學唸東海時,想吃上一碗 東東芋圓 就只能跑到大坑去吃,但現在回來台中玩,才發現第二市場附近跟美村路上都開了東東芋圓分店,讓人不用大老遠跑去大坑才有得吃,超級開心啊!東東芋圓主打手工芋圓,無論冰的熱的都是 $50 元,天氣熱的時候很適合來一碗芋圓冰,天冷的時候則可以來碗紅豆湯或燒仙草暖暖胃。
東東芋圓市府店位在台中中區市政路與民族路轉角處,離台中火車站蠻近的。轉角處大大的東東芋圓招牌,非常好找。門口可以停放機車,但如果是開車來的話,則要在附近繞繞看有沒有停車位。這天是週日的下午四點左右來,人不多,不用排隊就有得吃。但也可能是因為冬天關係,人比較少,感覺夏天大家想消暑吃冰,東東芋圓生意應該是超級好才對。
門口柱子上貼著一碗好「東東」的美味 30 分鐘內是最佳的賞味時間,意思就是到手後要趕快吃,不然芋圓遇到挫冰會變硬,冬天熱甜湯冷掉也沒這麼好喝,所以建議有空的話,當然是停好車,在東東芋圓坐下來吃一碗新鮮的剉冰或熱甜湯搭配每日現做芋圓當然是最好的選擇。
東東芋圓牆上有貼自家的相關資訊,說明東東芋圓創立於 1995 年,手藝是創辦人到九份學習而來的,原本只又大坑東山路的唯一一間分店,近幾年才進軍台中市區開分店。他們家的芋圓都是每日現做的,採用的是來自大甲的芋頭,而地瓜圓則是大肚山紅蕃薯,目前店內只有八種配料,原因是想要專精食材,保有食材的品質,所以不以多樣化為主,而是以重點的食材端出應該要有的美味給客人。

東東芋圓市政店可以內用也可以外帶,內用的話有提供洗手間,點餐方式是點好後,店員叫號自己取餐盤,吃完也要自己收拾。
店內有位置的話,可以直接拿菜單找位置坐,點好後再到櫃檯結帳,在櫃檯處可以看見東東芋圓的各種食材,大豆、綠豆、鳳梨、薏仁、芋泥、珍珠、仙草凍,每樣看起來都好像很可口啊。

如果喜歡他們家的芋圓,也可以直接買冷凍包當做伴手禮自己回家煮,一包 $90 塊。不過買回家煮是不是跟現場煮一樣好吃,這就不知道了。而且這個是冷凍包,離開冰箱太久也不好,建議要買的話,一定要自己準備好保冷袋保鮮。

東東芋圓菜單分有「呷冰冰」的剉冰類跟「飲燒燒」的熱甜湯,無論是冰的、熱的,都是 $50 元一杯。每一杯都一定會有芋圓加蕃薯園,搭好的組合,也可以跟店員說要換料。因為是冬天來,所以我們就點了一晚冬季限定的燒仙草參號,有大豆、珍珠跟芋頭。

仙草參號(冬季限定) $50
仙草參號,搭配的是大豆、珍珠跟芋泥,因為是燒仙草,所以店家還另外給了我一包花生。不過裝盛食物的是紙杯,湯匙是塑膠湯匙,覺得有點不太環保,如果店家可以多為環保盡一份心力就好了。
其實東東芋圓如果點冰的話,所有的配料都會放在最上面,視覺效果比較好,但像我點的是燒仙草,拿到的時候只有黑嚕嚕的模樣,所有的料都沈澱在下面,只有芋泥在杯緣看得見。
一杯中的料還蠻多,因為點的是熱的,所以芋圓跟蕃薯圓咬起來是軟塌塌的,不像放在冰上的芋圓,會因為低溫而變得比較 Q 硬,所以我覺得跟我期待的 QQ 芋圓有點落差,不過口感還是可以感覺得出來是有彈性的那種。芋頭味跟蕃薯圓都吃得出原本食材的味道,咀嚼得出香氣,但我還是比較喜歡冰芋圓。珍珠則是軟 Q 有彈性,有一點點甜,但不會太甜。這珍珠讓我想到在第二市場買的老賴茶棧的珍珠紅茶,珍珠好硬又沒什麼味道~~~東東芋圓真是的好多了。大豆有口感,但我覺得如果可以煮得再爛一點,口感可以更綿密更好吃。

這一碗五種料的燒仙草,我覺得最好吃的料是芋泥啊!!甜得剛好,口感超級綿密,非常非常好吃。搭配不會太甜,香氣濃郁的燒仙草,吃起來很順口,好喜歡,比芋圓還喜歡,我覺得我可以一個人吃到整杯的芋泥(笑)

好幾年沒有吃東東芋圓了,這次吃實在覺得好懷念。雖然熱的芋圓口感不服我預期,但是芋泥很好吃,燒仙草也好吃。下次回台中不點熱的,我決定要點冰的來回味 QQ 口感的芋圓跟蕃薯圓了!

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