[食記] 高雄 麵家二眷 好吃豆花無限續 牛肉皮帶麵

餐廳名稱：麵家二眷
消費時間：2020年10月
店家地址：高雄市鼓山區大順一路923號
店家電話：0927 074 137
營業時間：11：30～20：00（週四公休）
餐點價位：牛肉麵 一人獨享 皮帶麵（99元）
可否刷卡：不可以
有無包廂：沒有
推薦菜色：豆花
停車地點：路邊公有停車格
鄰近捷運：凹子底站

圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353143408

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不看則以，一看確實讓人吃驚，

在google上一查，原來麵家二眷在台灣有九間分店，

新北永和，新竹竹北，台中西區，雲林斗六，嘉義西區，

台南永康，台南東區，屏東市區，最後則是高雄鼓山。

雖然說連鎖店很常見，像是麥當勞，肯德基，星巴克，路易莎等等，

但是卻沒有想到，原來連麵家二眷也是一間連鎖店。

麵家二眷開在大順路上，對面就是龍華國小，

這段的停車格需要看點運氣，

時好時壞，時多時少，

如果可以在南屏路跟龍德路之間到車位就要快點停，

不然很容易為了找更近的車位而失去了唯一的車位。

麵家二眷供應的品項主要有兩種，

一種是牛肉麵，另外一種則是冰花煎餃，

不過因為當天是壽司羊一個人來吃，

所以就只有先吃吃看牛肉麵。

麵家二眷的特色是用上以前國小時候，還漆著油漆的斑駁木桌椅，

看起來很懷舊，不過放上了牛肉麵卻有一種突兀感，

畢竟以前在當學生的時候，不管是帶便當，還是吃營養午餐，

都不會有這麼大一個的碗裝牛肉麵啊。

牛肉麵 一人獨享 皮帶麵（99元）

麵家二眷會吸引壽司羊來吃的原因有兩個，

第一個是因為這個超級寬的皮帶麵，

因為之前一直沒有吃過這種麵條，所以就想說要來吃吃看。

麵家二眷使用的是牛腱肉，

切的雖然偏薄，但是因為給的還滿多塊的，

所以加起來份量也真的還滿不少的。

吃起來的口味比較清淡一些，

會讓人有想要沾醬了的感覺。

皮帶麵真的很大一片，

不過吃起來感覺比較紮實一些，少了一些Q彈度，

會給人有一種好像不是大片就一定比較好的感覺。

因為麵家二眷的湯頭相對的比較清淡，

在麵條的吸附上也相對的比較差一些，

搭配起來跟壽司羊想吃到的有些落差。

不過沒關係，反正價錢也都不貴，

當作是一種嘗試其實也是不錯的。

麵家二眷的招牌除了皮帶麵之外，

另外一個就是無限量供應的豆花，

或是應該這樣說，早上做完的份量吃完就沒有了，

但是如果早一點去就可以一直吃。

麵家二眷的豆花還滿好吃的，

是屬於還沒有冰過的溫熱豆花，

糖水可以自己加，看要多甜都可以，

哈，偷偷說，這個吃起來感覺比牛肉麵更吸引人。

感想：

麵家二眷原本吸引壽司羊的點有兩個，

第一個是皮帶麵，第二個是豆花。

當天吃完之後對於麵條的感覺還OK，

只是對於湯頭的濃度有點失望，

不過畢竟一碗的價錢不貴，

也就不能奢望店家會花很久的時間去熬煮，

畢竟瓦斯也是要錢的。

但是豆花確實很有誠意，也讓人喜歡，

下次如果還有機會再去吃，那可能會想吃吃看冰花煎餃配豆花吧。

麵家二眷的牛肉麵是屬於清淡系的，

當然喜不喜歡就看每個人的口味。

當天剛有有一個陌生人一起併桌，

就提到他很愛來吃麵家二眷，

因為這樣清淡系的湯頭吃完之後比較沒有負擔。

最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～

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