[食記] 明德石牌豬血糕

單純想要分享自己吃過台北最好吃的豬血糕，

"明德/石牌站"騎三輪車賣豬血糕的阿伯。

外婆家在懷德街裡面，30年前還在念幼稚園的時候，

每到下午總會有個40來歲的阿伯騎著腳踏車喊著"低~輝粿，豬~血糕"

媽媽跟阿姨們都說，這個阿伯的豬血處理得非常乾淨，只要他經過，

媽媽跟阿姨就會帶著我及表哥表弟們就會從外婆家衝出去買，有時候一人一隻，

有時候一人兩隻，當時心裡想著可以的話我真想把蒸籠裡面的豬血糕都吃完。

後來因為搬家及工作的關係，也很少過去明德那邊，但在外面看到賣豬血糕的，

都會想到三輪車阿伯，也覺得時間過這麼久，阿伯應該已經退休了，畢竟騎著

三輪車到處繞也不是件輕鬆的事情。

因緣際會下上禮拜到石牌一趟，等紅綠燈時竟然看到熟悉的三輪車身影，

立刻把車停在旁邊，衝過去一看究竟，原來還是熟悉的阿伯，感覺時間似乎是

一眨眼的事情，阿伯說他已經快八十歲了。

媽媽前幾年已經不在， 這次換我帶著我念幼稚園的女兒，跟阿伯買豬血糕。

然後跟女兒述說著爸爸的童年。

板上也有人吃過這些豬血糕的嗎?? 個人覺得他的花生粉很細膩，豬血糕也很軟Q。

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