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[食記] 嘉義/御香屋:開二店照樣天天排隊沒停過

看板Food標題[食記] 嘉義/御香屋:開二店照樣天天排隊沒停過作者
maggie024
(莫莉)
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◎介紹店鋪:[嘉義御香屋 中正二店│嘉義市]
◎地址:嘉義市中正路329號
◎電話:05-2238289
◎營業時間:09:00Am-08:00Pm
◎消費時間→110年3月
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●圖文網誌版→https://orange-dog.com/grape60/

如果要選出一家全台灣最狂飲料店,我想大概非嘉義源興御香屋莫屬,全年365天都排隊的盛況,放眼台灣也沒幾家能像這樣,而且還不是跟風熱潮短短爆紅幾個月而已,
排隊盛況也已經持續好多年沒停過,就連現在都開二店了照樣兩家店擠滿滿,
講到嘉義現在除了火雞肉飯以外,御香屋也變成必買名產店了!

2020年統計全台灣有近兩萬家手搖飲料店,幾乎是必7-11密集度還高的存在,除非住在高山上,不然很難有人家附近找不到手搖飲料店的,但不管是茶的魔手、紅太陽、50嵐、清心等等連鎖品牌,也很難有人做得到飲料店可以全年排隊沒有停過的盛況,大概唯獨嘉義御香屋真的是飲料界的奇蹟,在嘉義噴水圓環一家不過幾坪大的超小店面,
因為一杯紅鑽葡萄柚綠爆紅到全國飲料店爭相模仿,可每到嘉義都還是想要來喝一杯。這兩年在中正路林聰明沙鍋魚頭不院處御香屋也開了二店,結果人潮不減反增,一店繼續大排隊,二店人潮也不惶多讓,中正路二店店面較大些,
騎樓跟旁邊等待空間也比較寬敞些,排隊狀況還是比較舒服的,但點杯飲料還是得至少等上半小時才能入手!不想排隊的話也能電話預訂,店員會告訴你大概幾點來取貨,只是通常都是兩小時後了(想喝還是要早點訂)

店內員工也非常多,不管是接單、接電話、打包出餐或後台製作的每個人都忙碌得像在戰場一樣,我看先前網友食記其實賣的飲料品項還蠻多的,除了葡萄柚綠還有像林鳳營鮮奶茶、洛神花茶,但假日好像就限定只提供幾款招牌飲料而已,所以想喝看看御香屋其他飲料口味如何的話,建議平日再過來才不會撲空喔!

【招牌推薦│葡萄柚綠茶60元/中杯限定】
天天大排長龍的人潮應該不少人都是為了這杯「葡萄柚綠」,但御香屋只賣中杯,這個價格換成一般飲料店應該都是大杯的量吧,裡面有近2/3杯葡萄柚果肉,再加上葡萄柚汁和綠茶調和,甜度忘記能不能調整了,
裡面還會再加顆梅子(我自己是推薦要加),建議不要馬上喝,讓梅子的味道些微融入飲料中會更好喝。但葡萄柚部份好像在每年六月至十月會使用紅鑽葡萄柚會多貴5元,但我覺得會比一般葡萄柚更甜更好喝!現在的葡萄柚喝起來會帶微微苦味,雖然也不錯。但台中朋友我也蠻推薦大里的我想想鮮果飲也有不輸御香屋的葡萄柚綠喔!

【推薦│柳丁綠茶60元/凍頂檸檬50元】
其實這天三杯喝下來,我覺得後面這兩杯讓我更有印象,「凍頂檸檬」酸爽又沒有茶韻苦味,整個檸檬酸溜味很夠,夏天喝超消暑!另一杯「柳丁綠茶」其實喝起來跟85元的鮮榨柳丁原汁好像不會差太多耶!因為幾乎喝不到茶味根本整杯都是柳橙汁的味道XD
喝得出來真材實料,兩杯我都很推薦可以試試!

不管你是來跟風或是愛喝飲料,我想御香屋都是家不會讓你失望的飲料店,幾杯飲料都喝得到用料滿滿誠意,也難怪生意能好成這樣,建議想喝的話早點來,或是提前打電話預訂才不用在大熱天辛苦排隊喔!

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