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[食記] 新北新店-綠河咖啡Green River Roastery

看板Food標題[食記] 新北新店-綠河咖啡Green River Roastery作者
applegirl840
(JAMIE)
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餐廳名稱:綠河咖啡 Green River Roastery
消費時間:2021年/5月
地址:新北市新店區環河路100號
營業時間:11:00-19:00/週二公休
每人平均價位:300元

https://i.imgur.com/cTSP0gz.jpg

圖 新北新店-綠河咖啡Green River Roastery

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圖文部落格好讀版:

https://chichifood888.wordpress.com/2021/05/07/green-river-roastery/

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綠河 環境介紹:

新店環河路上,原本偏遠到鮮少人注意的地方,開了一家具有濃濃日式風格的咖啡店,綠河。

以前經過那裡,總是騎著腳踏車,滑過長長的斜坡,再彎進河濱公園裡玩耍,附近有一家大新店游泳池,每到夏天總是人山人海,下水餃似的。

而對於綠河原址的房屋,其實沒什麼印象,據長輩說這附近是軍營,且環河路上車速頗快,總是匆匆經過,驚鴻一瞥。

直至綠河的出現,這裡紛紛湧入慕名前來的人群,我也很好奇,在試營運的時候就很想來看看,但是實在不太想排隊呀,於是等到最近才造訪這家風格很文青的咖啡店。

外牆做成木造建築的樣子,讓往日的鐵皮屋有了新生命,像是瞬間來到日本,光看外觀就有一種閒適的氛圍,是和緩的溫度。

《因為太受歡迎,目前不接受訂位的綠河,在上樓前的小門掛了一本候位單,店員會在有位子的時候下來叫號,記得要自行填寫,並現場等候呦》

牆上的logo很有設計感,小小的半圓相互牽引,形成幾何般的波,如同水滴之間的牽絆,匯流出漾著粼粼波光的河。喜歡金色的,這是貴族般落日的精緻;喜歡綠色的,這是隱士般晨曦的風雅。

等待的同時,不停的到處拍照,很喜歡這邊充滿綠意的擺設,大片的空心磚牆更添自然感,還可以透過空洞偷窺一樓的悠閒氣息。

進入二樓,感受到的是更濃的日式風味,陽光傾落,與陽台前簡約的木製拉門形成柔和的氣氛,彷彿時間靜止一般,坐在這裡和光同在,連發呆都是享受。

陽台也設有長椅,面向河濱公園,朝著正西落的太陽,若氣溫剛好,可以就這樣悠閒的渡過午後,在這都市當中的安樂淨土,讓心靜靜沈睡。

一樓有扇大窗,日光毫不吝惜的大把灑入,圍成一區閃耀的空間。

另一處是我最喜歡的牆面,穿過空心磚牆細細投射出的光柱,輕柔貼近復古的座位,爲這一小小角落,營造出如舞台一般的氛圍,坐在這邊,彷彿能化成圖畫,十分雋永。

也很喜歡這裡的燈具,細細懸著,顯得既精緻又脆弱。

真的很中意綠河的裝潢,簡約好拍,尤其是空心磚牆和大窗戶所營造出的自然感,讓人與光、與風、與綠意同為一體,極為舒服自在。

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綠河 餐點介紹:

綠河販售的餐點,沒有輕食,只有咖啡及甜點。咖啡為自家烘焙的,甜點則是沒有固定的品項,常常更換口味,店家會公告當日的甜點品項在IG或FB上,想吃到自己喜愛的口味,可要看運氣呢。



《可可香蕉戚風蛋糕》

不知道是誰最先發明的,巧克力搭配香蕉真的是絕配,不管去到哪,只要看到有可可與香蕉,都忍不住想要點來品嚐一番。

巧克力蛋糕體鬆軟不乾,奶油輕柔滑順的口感,搭配香蕉的綿密,味道還不錯,但是或許內餡只有香蕉,層次比較單一,味道也沒有特別特殊,所以沒有驚艷的感覺,但還是已經有一定的水準了。


《檸檬塔》

不同於平常外觀普通的檸檬塔,這裡的檸檬塔被做成太陽的形狀,用奶油滾了一圈的花邊,中間再擠上檸檬餡料,看起來小巧可愛。

味道上也是無功無過,酸度剛好,質地也足夠紮實,檸檬餡搭配奶油一起吃,輕柔的口感在口中化開,酸甜中和,頗為和諧,但缺點是奶油有點膩口,需要適時的搭配飲料解膩。

《髒拿鐵》

被裝在有些復古的玻璃條紋杯中,是稍嫌小杯的髒拿鐵,其實也不知道為何被稱作這個名字,但喝起來跟一般的拿鐵一樣,只是我不懂咖啡,喝不出優劣,倒是覺得非常的順口好喝,不會太苦。

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對綠河的感覺就如同觀光景點,風景美但餐點還好。

如果是想要拍美照的人,來綠河就對了,在有陽光的時候造訪,絕對令你心醉神迷,但若是想要品嚐美食的人,倒是可以不用特別造訪,因為餐點味道普普通通。







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