[食記] 新北新店-綠河咖啡Green River Roastery

餐廳名稱：綠河咖啡 Green River Roastery
消費時間：2021年/5月
地址：新北市新店區環河路100號
營業時間：11:00-19:00/週二公休
每人平均價位：300元

https://i.imgur.com/cTSP0gz.jpg

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圖文部落格好讀版：

https://chichifood888.wordpress.com/2021/05/07/green-river-roastery/

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綠河 環境介紹：

新店環河路上，原本偏遠到鮮少人注意的地方，開了一家具有濃濃日式風格的咖啡店，綠河。

以前經過那裡，總是騎著腳踏車，滑過長長的斜坡，再彎進河濱公園裡玩耍，附近有一家大新店游泳池，每到夏天總是人山人海，下水餃似的。

而對於綠河原址的房屋，其實沒什麼印象，據長輩說這附近是軍營，且環河路上車速頗快，總是匆匆經過，驚鴻一瞥。

直至綠河的出現，這裡紛紛湧入慕名前來的人群，我也很好奇，在試營運的時候就很想來看看，但是實在不太想排隊呀，於是等到最近才造訪這家風格很文青的咖啡店。

外牆做成木造建築的樣子，讓往日的鐵皮屋有了新生命，像是瞬間來到日本，光看外觀就有一種閒適的氛圍，是和緩的溫度。

《因為太受歡迎，目前不接受訂位的綠河，在上樓前的小門掛了一本候位單，店員會在有位子的時候下來叫號，記得要自行填寫，並現場等候呦》

牆上的logo很有設計感，小小的半圓相互牽引，形成幾何般的波，如同水滴之間的牽絆，匯流出漾著粼粼波光的河。喜歡金色的，這是貴族般落日的精緻；喜歡綠色的，這是隱士般晨曦的風雅。

等待的同時，不停的到處拍照，很喜歡這邊充滿綠意的擺設，大片的空心磚牆更添自然感，還可以透過空洞偷窺一樓的悠閒氣息。

進入二樓，感受到的是更濃的日式風味，陽光傾落，與陽台前簡約的木製拉門形成柔和的氣氛，彷彿時間靜止一般，坐在這裡和光同在，連發呆都是享受。

陽台也設有長椅，面向河濱公園，朝著正西落的太陽，若氣溫剛好，可以就這樣悠閒的渡過午後，在這都市當中的安樂淨土，讓心靜靜沈睡。

一樓有扇大窗，日光毫不吝惜的大把灑入，圍成一區閃耀的空間。

另一處是我最喜歡的牆面，穿過空心磚牆細細投射出的光柱，輕柔貼近復古的座位，爲這一小小角落，營造出如舞台一般的氛圍，坐在這邊，彷彿能化成圖畫，十分雋永。

也很喜歡這裡的燈具，細細懸著，顯得既精緻又脆弱。

真的很中意綠河的裝潢，簡約好拍，尤其是空心磚牆和大窗戶所營造出的自然感，讓人與光、與風、與綠意同為一體，極為舒服自在。

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綠河 餐點介紹：

綠河販售的餐點，沒有輕食，只有咖啡及甜點。咖啡為自家烘焙的，甜點則是沒有固定的品項，常常更換口味，店家會公告當日的甜點品項在IG或FB上，想吃到自己喜愛的口味，可要看運氣呢。

《可可香蕉戚風蛋糕》

不知道是誰最先發明的，巧克力搭配香蕉真的是絕配，不管去到哪，只要看到有可可與香蕉，都忍不住想要點來品嚐一番。

巧克力蛋糕體鬆軟不乾，奶油輕柔滑順的口感，搭配香蕉的綿密，味道還不錯，但是或許內餡只有香蕉，層次比較單一，味道也沒有特別特殊，所以沒有驚艷的感覺，但還是已經有一定的水準了。

《檸檬塔》

不同於平常外觀普通的檸檬塔，這裡的檸檬塔被做成太陽的形狀，用奶油滾了一圈的花邊，中間再擠上檸檬餡料，看起來小巧可愛。

味道上也是無功無過，酸度剛好，質地也足夠紮實，檸檬餡搭配奶油一起吃，輕柔的口感在口中化開，酸甜中和，頗為和諧，但缺點是奶油有點膩口，需要適時的搭配飲料解膩。

《髒拿鐵》

被裝在有些復古的玻璃條紋杯中，是稍嫌小杯的髒拿鐵，其實也不知道為何被稱作這個名字，但喝起來跟一般的拿鐵一樣，只是我不懂咖啡，喝不出優劣，倒是覺得非常的順口好喝，不會太苦。

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對綠河的感覺就如同觀光景點，風景美但餐點還好。

如果是想要拍美照的人，來綠河就對了，在有陽光的時候造訪，絕對令你心醉神迷，但若是想要品嚐美食的人，倒是可以不用特別造訪，因為餐點味道普普通通。

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