[食記] 台北南港 PASTi TRATTORIA 米其林餐盤推薦

餐廳名稱：PASTi TRATTORIA
消費時間：2021年/5月
地址：115台北市南港區中南街30號
電話：+886227851588
營業時間：12pm~2pm,6pm~10pm(休一、四)
每人平均價位：3200起
可否刷卡：否
有無包廂：無
官網：https://www.pastitrattoria.com/

https://i.imgur.com/SajqwU4.jpg

改套餐後第一次造訪

現在套餐一人3200， 這次吃的跟我以前吃的比大概有一半的菜色有重複

再來說他的牛排又進步了，用小牛排

甜點多了一個新的

其實吃這麼多次，有人酸他放一堆油，一堆鹽，重口味，我都知

但我個人還是喜歡的，甚至覺得他會這樣做是有道理在，味道層次更出來

完全就看個人口味了

== 菜單 ==
白蘆筍半熟蛋很多鹽跟刨起司 4/5

白帶魚捲乳酪 4/5 應該是招牌了

烤菜跟鯷魚 3/5 鯷魚應該是配角，烤菜這樣半焦，我是很愛

蝦姑 4/5 烤工沒話說，配旁邊的醬好吃，那個醬覺得有點強

香腸 3/5 比較吃不慣，但還是不錯

吻仔魚 3/5 烤工還是強，只是覺得裡面乾了一點

麵 3/5

紅姑娘 3/5

小牛排 4/5 無花果超強，牛排也強很多，有半生熟的感覺

酒漬無花果，很大顆，很滿足

冰糕 4/5

甜點

--
Line美食社群: https://pse.is/3brmlr
Podcasts: https://blog.superd.org/podcasts
spotify: https://blog.superd.org/spotify
instagram: @superdhuang

--