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[食記] 台南 夢 (もん)章魚燒 TAKOYAKI

看板Food標題[食記] 台南 夢 (もん)章魚燒 TAKOYAKI 作者
hibabino
(黛西)
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餐廳名稱:夢 (もん)章魚燒 TAKOYAKI 台南総本店
消費時間:2021年/05月
地址:台南市中西區友愛街 179 號
電話:0928 925 595
營業時間:14:00 – 21:00
每人平均價位:80up
可否刷卡:否
有無包廂:無

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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/mondo-takoyaki/

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我是個電視兒童,之前最愛看的綜藝節目是《二分之一強》,現在節目收了,但也突然發現夢多開的章魚燒「 夢 (もん)章魚燒 」在台南居然也有分店!地點就位在台南美食小吃的一級戰區友愛路上,於是就找了個機會來去吃吃看。我想日本人開的應該很有日本味,好懷念大阪軟軟爛爛的章魚燒口感呀。

夢 (もん)章魚燒位在友愛路上,跟游爸爸蕃薯椪是同一條街。原本以為章魚燒都是買著就走的那種 take away 小攤車,但夢多的章魚燒店是一間實際店面,因為他們家不僅有賣章魚燒還有日式炒麵跟炸物!只是店裡面油煙味有點重,待久了比較不舒服一點,店員也沒有像夢多那樣陽光親切...。
座位是吧檯位置,位置不多,不過人也不多 XD

夢多的章魚燒有多種口味可選,包含秘傳醬燒、夢式塔塔醬、柚子醬、泰式醬跟獨特麻辣醬,第一次來,當然是要點秘傳醬燒囉。另外還有除了章魚燒的菜色,像是炸牡蠣、可樂餅、日式炒麵、南洋炸雞、炸物拼盤跟泡菜。
點好後,店員就開始做章魚燒,看著店員做章魚燒還蠻療癒的~不過現做的時間要耐心稍等一下就是了。

秘傳醬燒章魚燒 $80 元 / 四顆
章魚燒頗大顆,搭配秘傳醬燒口味,鹹中帶酸的道地日式醬汁,加上蔥花、淋上美乃滋,大口咬下,厚實且口感軟嫩的粉漿,還有裡面大塊的章魚燒,真的有讓我想到大阪的章魚燒!好吃,只不過價格真的有一點小貴,在小吃價格很便宜的台南要生存下去,不知道可以生存多久 >"<

不能出國,但想要回味一下日本章魚燒口味的話,不僅有這間夢多開的章魚燒可以懷念,其實在花園夜市也有一間日本人開的章魚燒店,也很有日式風味,推薦都可以去試試看。

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