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[食記] 花蓮 延壽亭 韓式烤肉 小菜無限供應

看板Food標題[食記] 花蓮 延壽亭 韓式烤肉 小菜無限供應作者
paul1108feng
(老馮)
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餐廳名稱:延壽亭韓食 燒肉鍋物
消費時間:2021年/4月
地址:花蓮縣花蓮市中華路286號
電話:0933023037
營業時間:星期一~星期日 11:00-午夜
每人平均價位:600-1000
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:泡菜鍋、煎餅、韓式蒸蛋、牛五花

圖文並茂無音樂網誌版:https://bit.ly/3zfmNxP

4月的時候,跟老婆到花蓮上課,
想著晚餐要吃什麼的時候,Google到了這家韓國料理店,
因為最近被Netflix洗腦太深,一直在看韓劇,
韓式料理對我有一種莫名其妙的吸引力,
於是我們就決定去吃這家,作為辛苦一天工作的獎勵!

延壽亭的菜單蠻豐富的,
兩個人來的話,店家會推薦雙人套餐,
基本上經典的韓國料理都吃得到。

我們點的是「加值款 CP值最高的選擇」,$980+10%
會點這一款,是因為這一款雙人套餐是能吃得到最多樣的選擇。

在我們點餐時,服務生就會幫你送上6款韓式小菜、大蒜、糯米椒、醬料,
顏色非常豐富,是屬於道地的韓式口味,
喔對,還會送上一壺涼開水。


我很喜歡馬鈴薯、豆芽菜,當然泡菜也是表現得很棒!
餐具使用的是韓式的扁筷子,其實我用得不太順手,
但加減用還可以,好像是怕滾落到地上,才設計成這個形狀的。

接著上白飯,我覺得白飯偏硬然後比較乾,沒有很愛。

接著上來的是配餐的韭菜煎餅,
本來想吃海鮮煎餅,但這個價位沒有這個選項,
還好韭菜煎餅也還不錯,口感酥脆,
但油耗味稍微重一點點。

接著是泡菜湯、韓式蒸蛋,
這兩樣我都很喜歡,泡菜湯很夠味,
韓式蒸蛋口感很軟,跟吃布丁一樣,
吃下去熱呼呼的很舒服。

接著,主餐終於要上了!
可以大口吃肉,讓我非常期待。
韓式燒肉一定要點的就是五花肉,
尤其是豬五花,看到韓劇裡面吃豬五花都超香的感覺!

延壽亭是採用專人代烤的方式,客人只要負責吃就好了,
他的豬五花是切成骰子肉塊,用小火在鐵盤上慢慢烤,
油脂的香味被炙熱的烤盤逼出,聞著就超有食慾,
用無限供應的生菜、蒜片,加上燒肉醬,包下去大口滿足,
這是我最愛的燒肉吃法!!!

另外一個肉品我們選擇牛五花,
店家切成大大的薄片,烤之前會問希望幾分熟,
我的牛肉一定是3分熟啊,放上鐵盤後馬上就要拿起來了。
一樣包著生菜吃,大滿足。

飲料的部分,我們點的是水梨汁和香蕉牛奶,
香蕉牛奶是很常見的市售的韓國香蕉牛奶,
水梨汁就....我沒有很喜歡那個味道。
旁邊的冰箱有一整櫃韓國清酒、啤酒,
本來很想喝,但因為平常就不太喝酒,就沒喝了,
但看那整櫃冰涼的酒,心情就很好,
韓劇裡面看著大家一杯一杯喝,下次再來試試看吧!

整體來說,我很推薦延壽亭,
道地的韓式口味,而且燒肉都有專人代烤,
幫我們服務的先生很健談,跟他聊得很開心,
兩人1000出頭的價位,能吃到這麼多樣的料理,
我覺得CP值蠻高的。

店內裝潢也很明亮,而且氣氛很棒,
我們星期一晚上九點多過去用餐,店裡幾乎客滿,
這跟我印象中的花蓮,有點不太一樣XD

大家之後如果有去花蓮玩,可以去試試看唷!

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06/11 21:57