[食記] 新竹竹北 DA Antonio by隨意鳥地方竹北店

餐廳名稱：DA Antonio by隨意鳥地方竹北店
消費時間：2021年/11月
地址：新竹縣竹北市自強南路8號22樓
電話：(03)6688422
營業時間：早上11:30~下午02:30；下午05:30~晚上09:30

好讀網誌圖文版:
https://blog.triccsegg.com/2021/11/da-antonio.html

====== 本文 ======
台北知名的DA Antonio by隨意鳥地方竹北店位於自強南路豐邑E&B愛因斯坦商辦大樓22樓(豐邑喜來登飯店對面)，餐廳走黑色系高雅風格，並擁有大片落地窗的高空景觀。 店內座位除了一般開放式座位之外，還有小包廂可供預定。
▼22樓電梯區
https://tinyurl.com/yzm5j63y
▼餐廳外觀
https://tinyurl.com/yef8vhmv
▼餐廳內部
https://tinyurl.com/yf2sxca7
https://tinyurl.com/ygxnjko4
https://tinyurl.com/yh4j7q6r
▼座位區
https://tinyurl.com/yfpwvacd
https://tinyurl.com/yfazlmlv
▼小包廂-包廂是用簾子隔開的，有低消限制。
https://tinyurl.com/yemwjsym
▼高空景觀
https://tinyurl.com/ye5rnry9
https://tinyurl.com/ygtatu8g

菜單
DA Antonio by隨意鳥地方的是以西式料理為主，可單點或選擇套餐；定價較高，以套餐來說均在NT$1180以上。
▼菜單
https://tinyurl.com/yfsy4s7n
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餐點欣賞
餐具
▼餐具
https://tinyurl.com/yfgyyy44

飲用水
飲用水(NT$40/人)
▼義大利進口礦泉水-餐廳酌收水資每人NT$40。
https://tinyurl.com/ye4eoz9n

尊爵套餐
這次點的是尊爵套餐，內含:義式手工麵包、米蘭奶油蟹肉醬、主廚湯品、是日甜點、飲品(香濃咖啡/茶)。 套餐價格是以主餐來定價。

尊爵套餐:義式手工麵包
義式手工麵包
▼義式手工麵包-口感類似佛卡夏，但外皮有烤過，所以更脆。 可沾著米蘭奶油蟹肉醬一起吃。 可續。
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尊爵套餐:米蘭奶油蟹肉醬
米蘭奶油蟹肉醬
▼米蘭奶油蟹肉醬-吃的到蟹肉塊的柔順奶油白醬。
https://tinyurl.com/yhsypsrc

尊爵套餐:主廚湯品
番茄蔬菜湯
▼番茄蔬菜湯
https://tinyurl.com/ygvtqxnd

尊爵套餐:開胃菜(布瑞達乳酪&有機糖果蕃茄沙拉&摩典那香醋、紅藜麥與酪梨&油酷沙拉佐燻鮭魚、經典培根凱撒沙拉&帕米吉亞諾脆餅，任選一)
經典培根凱撒沙拉&帕米吉亞諾脆餅
▼經典培根凱撒沙拉&帕米吉亞諾脆餅-凱薩沙拉有著爽脆冰冷的生菜，佐上帕米吉亞諾脆餅、麵包丁、起司、凱撒沙拉醬。 好吃！
https://tinyurl.com/yfdf4um7
https://tinyurl.com/yk678xcl

尊爵套餐:熱前菜(炒紐西蘭胎貝&席耶納辣醬&墨汁脆米餅、蒸烤緬因龍蝦半隻&巴西里檸檬奶油[加價NT$599]、酥炸透抽&匈牙利紅椒粉&針尖麵，任選一)
蒸烤緬因龍蝦半隻&巴西里檸檬奶油
▼蒸烤緬因龍蝦半隻&巴西里檸檬奶油-龍蝦肉Q且紮實，蛋很多。 淋上微酸的巴西里檸檬奶油，使得蝦肉跳脫出純海鮮的風味，很加分！
https://tinyurl.com/yg95wunn
https://tinyurl.com/ydt9vcsg

尊爵套餐:主菜(紐西蘭頂級菲力牛排佐酥脆蒜片與肉汁[NT$1580]、極佳級美國肋眼牛排十二盎司佐松露薯條[NT$2080]、紐西蘭小羔羊排佐薄荷香草醬[NT$1580]、隨意鳥式彩椒培根&酸菜燜煮豬腳[NT$1380]、櫻桃谷燻鴨胸佐摩典娜陳年醋[NT$1180]、雪莉桶威士忌火焰西班牙伊比利戰斧豬排[NT$1780]、保羅爐烤小春雞佐蔬菜醬[NT$1180]、炙烤鮭魚佐蜂蜜芥末醬[NT$1180]、澳洲DAVID BLACKMORE純種和牛肋眼牛排[NT$6880]、佛羅倫斯丁骨牛排雙人餐[NT$3580]、美國FLANNERY荷斯登帶骨肋眼牛排雙人餐[NT$4580]、日本九州王者小田牛A5和牛菲力雙人餐[NT$5880]，任選一)
極佳級美國肋眼牛排十二盎司佐松露薯條
▼極佳級美國肋眼牛排十二盎司佐松露薯條
https://tinyurl.com/yhpuykev
▼極佳級美國肋眼牛排十二盎司-熟度選5分熟。 屏除些許難咬的筋以及肉緣過多的油脂
之外，肉質算是不錯；可能是吃慣熟成過的牛排，覺得肉汁味道稍淡，但12oz絕對是能吃到非常撐的份量哦！ 隨附英國馬爾頓雪花鹽作為佐料。
https://tinyurl.com/ygok9ze5
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▼英國馬爾頓雪花鹽
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▼牛排刀
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▼薯條-薯條是大根有厚度的那種，沾上濃厚黑松露風味的沾醬一起吃，十分美味。
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▼黑松露醬
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▼馬鈴薯泥-附菜是馬鈴薯泥。
https://tinyurl.com/yh2p3mcp

尊爵套餐:是日甜點
莓果醬奶酪&馬卡龍
▼莓果醬奶酪&馬卡龍-奶酪中規中矩。 馬卡龍是隨機口味。
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https://tinyurl.com/yg8vugmf

尊爵套餐:飲品(香濃咖啡、茶)
奶茶
▼奶茶
https://tinyurl.com/yg5hon2j

總評
DA Antonio by隨意鳥地方的餐點雖不會特別突出但仍有一定水準，而且環境舒適又有高樓層的風景也是很加分。 原本有點擔心網路上對於服務的負評，不過這次服務滿週到的，是一次不錯的用餐體驗。

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